人生在世,誰能不饞呢?
想他原本生活的地方,不會做飯能點外賣,還有各種的方便麵螺螄粉自熱火鍋自熱飯。
哪裡像這邊,要啥沒啥。
要不是系統給力,他都連盤酸辣土豆絲都吃不上。
「好嘞。」廚娘郝嬸對於龐昱簡直有求必應,無論他想吃什麼,都儘量的為他做出來。
而且聽他們侯爺的描述,應該不難,最難的,應該就是掌握火候了。
對此廚娘郝嬸一點都不擔心,她最擅長的,可不就是火候嘛。
小小的砂鍋擺在面前,龐昱指揮著,在上頭抹油。
將泡了一會的米倒入砂鍋當中,放上少量的水,也就比米高出一點點來。
給砂鍋蓋上蓋子,然後在小爐子上煮著。
「這就可以了?」趙君澤看著龐昱的現場教學,不禁疑惑的問道。
「當然沒有,趁現在,趕緊把臘腸給切了。」龐昱指著剛才就取出來的臘腸說道。
這可是之前殺豬,剩下來的一部分肉做的。
配比自然也是按照龐昱所說,光是這臘腸都做了好幾個版本呢。
小廚房裡不光有廚娘,還有其他打下手的,龐昱也沒全讓廚娘來做。
像這種切菜焯水的小事,自然有其他人來做。
很快需要的配料都已經準備就緒了,那米飯也煮的差不多了,廚娘自然的將臘腸鋪在飯的一個角落中。
按照龐昱說的,蓋上蓋子,繼續小火燜煮。
聞見了香味後,在米飯的周邊淋上一些油,並且還在中間敲上一個雞蛋。
這可是希望村出品的雞蛋,那雞蛋黃直接呈現出橙黃色。
等連雞蛋都熟了,這會放上一把焯過水的新鮮小青菜。
能進王府的,必然是新鮮的。
嚴格來說,是能進龐昱這小廚房的,必定是最鮮嫩不過的。
因為管事的知道,他們家王爺或許不會管廚房裡的菜新鮮不新鮮。
但龐昱吃的若是不新鮮,他們就等著全部去挖煤吧。
雖說是有些誇張,但管事的相信,就他們那冷臉的王爺,絕對做的出來這樣的事。
「好香。」小廚房打下手的幾個,忍不住感嘆。
不過他們很快想起來,趙君澤還在呢,立刻選擇閉嘴。
「那是當然的,這可是煲仔飯。」龐昱提起吃的來,立刻就精神百倍,侃侃而談,「根據韋巨源所記載,唐朝的時候,這還叫御黃王母飯呢(百度煲仔飯)。」
「原來如此。」廚娘郝嬸點點頭,記住了這。
「而且願意的話,還可以放其他不同的食材。」龐昱樂呵的說道,「用排骨或者其他的肉類,都很好吃的。」
「等會再試試別的。」廚娘郝嬸躍躍欲試。