林北帶了一批氂牛肉乾回小林場，桑超英興奮極了，忘了跟林北說這件事。
回到淮市，桑超英、黃益民忙得團團轉，壓根忘了這件事，還是前兩天工人打包臘貨，發現腸衣緊緊包裹著骨頭，著急忙慌跑到辦公室跟領導反映這件事，林北才知道一堆臘貨里埋著幾千斤臘排骨。
黃益民說他當時打算當做年貨分給員工，沒想到收了這麼多臘排骨，他又提議當做贈品送給顧客。
林北沒答應，也沒否定，而是讓馮援朝做一份臘排骨，嘗過之後，立即讓黃益民聯繫紙箱廠、印刷廠做一份特殊禮盒裝臘排骨。
考慮到市民可能無法接受臘排骨，林北在請客菜單上加了這道菜。
飯菜上桌，林北跟大傢伙介紹臘腓骨：「西南特產，臘排骨，你們嘗嘗。」
大家心想他們又不是狗，啃啥骨頭。不過大家自認自己是講究人，人家跟他們介紹當地特色食物，儘管在心裡揣測那邊窮，吃不起臘肉又實在嘴饞，於是把骨頭做成腊味，還是夾起一根臘排骨，猶豫啃了一口，就停不下來了。
臘排骨這麼受歡迎，桑超英悄悄吐了一口氣，呲著牙跟大家侃大山。
在桑超英的襯托下，顯得林北話很少。
可能喝了一點酒，林北話多了起來，接著桑超英西南之行的話題往下說，說到最後問：「你們說本世紀末，鐵軌能不能到達每一個地區？我想去首都，一天夠不夠？」
他們有點跟不上林北的思維，不過一點也沒妨礙他們去想，他們沒想過，林北在異想天開，不過倒是可以想一想有生之年去一趟首都。
林北把話題拉回西南之行上，說背簍人運輸貨物，手中的火把連成一條蜿蜒的火路，說他們蹲人家商鋪門口吃氂牛肉乾，貨款差點被人搶走，說他們在尋找氂牛肉乾的路上連連碰壁，人家元旦放假了，他們深夜敲門要跟人家談合作，一路上狀況連連，風塵僕僕帶了一點貨歸來。
後來林北講話東一榔頭西一榔頭，眾人想他醉了。
一個說醉話的人能有什麼壞心眼，他只是保守說新年禮盒比中秋禮盒多，多十幾萬份是多，多一萬份也是多，至於大家覺得多多少，就不是他能控制住的了，他只是苦惱臘排骨量少，恨不得跑到豬跟前質問它怎麼不多長几扇排骨，對豬恨鐵不成鋼，因為臘排骨量實在少，他在演講的時候不敢提。
酒席散之前，金旺給每個人塞了一張50元購物卡。
50元購物卡是黃益民找印刷廠定製臘排骨禮盒，順道定製的。
當時幾人籌備演講事宜，討論到請街道辦的人吃飯，是飯後送他們禮盒，還是專門定一個時間，拉一車禮盒送去17個街道辦，無論選哪個，幾人總覺得差點意思，黃益民說要不送一張一折券，桑超英說冷飯新炒沒意思，黃益民說也是，中秋節那會兒他倆發打折券都發吐了，又提議送30元券。