苗興還道：「家裡種了白菜、秋蘿蔔和南瓜，等收了再給你們送來些。今年白菜種的多，你嫂子說你積的酸菜的手藝好，今年還想麻煩你幫著積些酸菜呢。」
一想起酸菜的滋味，沈青嘴巴里便不由自主的分泌出了些口水。他是很愛吃酸菜的，在老沈家時分好飯食從來沒他們娘倆的份兒，酸菜是他能吃到的為數不多有滋味的東西了，只可惜酸菜刮油，總是越吃越覺得肚子餓。
不過如今想積酸菜，家裡連口積酸菜的缸也是沒有。沈青在心中暗暗嘆氣，他們還是太窮了，做什麼事情都捉襟見肘的。入冬前苦幹這一陣時間，怎麼說也得把要緊的幾樣買上。
苗氏積酸菜的手藝好，未出閣前在石渠村也是有名的。往年苗家人不好為了積點酸菜就叫她回娘家，如今和離脫離了沈家，倒是方便了。
說到沈家。秋收後不久沈志高便迎娶了李寡婦過門，在村里又引起了一陣熱烈的議論。當時李寡婦已經稍稍有些顯懷了，這段時間村里，包括臨近幾個村子的人，背地裡都沒少說他們的閒話，李寡婦卻不當回事，反而覺得自己能進沈家門，是自己有本事，捧著肚子像個功臣一樣。
現今沈家的事兒已經勾不起沈青和苗氏半點興趣。天氣漸涼，村里人都開始為過冬做準備，城裡柴薪價格隱隱還有上漲的趨勢，沈青正計劃著好好賺一筆！趁著天氣好多砍一些囤在院子裡，等天冷到不好上山時，再借輛牛車拉去城中——不用花上一天時間背柴走去城裡，便能多砍幾擔柴。如此省時、省力，臨近年關柴火還能賣個好價。
村里就有人家有牛車，借半日給十個大錢，倒也划算。
這些天沈青在山上一窩就是一整日，苗氏便要提前把乾糧給他做好了，讓他帶去山上吃。她灶上功夫不錯，做的雖是雜糧野菜餅子，味道卻不差，也捨得下料：青哥兒砍柴可是大力氣活！
豆面、高粱面加上老面肥和好了，發上一個時辰，擀成薄如紙張的大片兒；用一小勺白面拌了一小勺鹽、三分之一勺花椒粉，一小撮蔥花，淋上少許熱油攪拌勻了，便成了油酥。均勻的抹在面片上，再鋪上薄薄的一層野菜，將面片邊緣豎直地劃開幾道，朝中間相互疊覆，直疊成一尺見方的圓餅，便可上蒸籠蒸了。
蒸出來的餅子三四指厚，從中切開，如有千層。雖說口感仍是有些粗糙，但咸鮮暄軟，加上野菜的清香，也不失美味。
苗氏有些遺憾，她烙餅的手藝才好呢，可惜從沈家出來，一時連鐵鍋也買不起——鐵價貴，買一口鐵鍋要三四錢銀子，屬於家家戶戶比較貴重的財產，要麼有個詞叫砸鍋賣鐵呢。他們現在處處都缺錢，並不捨得花這麼一筆去買鐵鍋，此時便只能先用陶鍋瓦罐和蒸籠將就著，沒法子烙餅。