「肯定又要折騰人！」
「煩死了！」
……
而導演，這時候已經開始說規則了。
導演安排的這個所謂的體驗，是挖馬蹄。
馬蹄又叫荸薺，是本地老百姓常種的一種農作物，他們會把荸薺當水果吃，也會拿來做菜。
荸薺生長在淺水田裡，一年就種一茬，一般在年底或者年初採收。
這時，荸薺生長在地面上的部分已經枯黃，地下的球莖則已經成熟變成紅褐色。
人們吃的，就是它的球莖。
它跟蘿蔔不一樣，沒辦法直接從泥里拔出來，只能手工挖掘進行採收。
如果生長荸薺的水田裡還有積水，泥是鬆軟的淤泥，那麼可以直接用手從泥里把一個個球莖給摸出來。
如果水田裡的積水已經沒有了，不能直接用手，那麼就要用釘耙先刨開泥土，再用手把球莖一個個撿出來。
第二種挖掘方式，其實跟挖土豆挖紅薯很像。
總之，這是一個很麻煩的工作，還很髒。
這裡的人，如果只是自家吃，會在自己種水稻的田裡，劃出那麼幾個平方，種上荸薺。
但如果是為了拿來賣，那就會大面積種。
節目組就帶著他們，來到一大片荸薺田前。
「挖了一筐荸薺的人，可以得到一個素菜，挖了兩筐荸薺的人，可以得到一葷一素，挖了三筐荸薺的人，可以吃一葷兩素加個湯，諸位，加油！」導演笑起來：「對了，友情提醒一下，菜量很少，是拿著餐盤去打的，兩個人吃一份的話，會不夠。」
顧鈞天問：「所有人都必須挖？周老師生病了，也要挖夠荸薺才能吃到飯？」
導演道：「任務早就定好了，不能改，不過只要上交荸薺就能獲得相應的食物，所以可以由別人幫忙挖。」
這個任務，跟原劇情里一模一樣。
挖荸薺沒有絲毫技術含量，但很髒很累，類似於在抽乾了水的池塘里挖蓮藕。
節目組給的筐還挺大的，想要挖滿一筐很難。
原劇情里，喬橋下地去挖了，但挖上一個就跟直播間的人聊半天，效率非常低。
原主哪裡捨得讓喬橋餓肚子？也就努力挖掘，但他不熟練，再加上秦晏明一直跟喬橋一起挖，讓他受不了，也跟在喬橋身邊挖，還跟喬橋說話……他挖了兩筐，最後全給喬橋了。
如此一來，原主就沒飯吃了，周青昊撐著病體挖了三筐，分給原主兩筐，才讓原主吃上飯。
周青昊真是個傻子，好不容易挖了三筐，他竟然給原主兩筐！
「原來荸薺長在泥里！」喬橋大呼小叫，一副很驚訝的樣子。
胡炳山也道：「我是北方人，小時候從來沒見過這東西，也沒有吃過，後來去南方拍戲，才第一次吃到。」
趙黎更是道：「我還沒吃過荸薺。」
秦晏明和周青昊是南方人，倒是對荸薺並不陌生。