池禮哪裡知道品香閣的人在場上搞什麼名堂，所問非所答的解釋了青豆和豆腐的本身，戈德先生本是想在池禮這邊解惑，結果聽完更疑惑了，甩了甩頭，再次的把目光投到場上。
時間緊迫，主持人倒計時五分鐘。
田然把碾碎的青豆加入調料揉成方塊形狀，然後和豆腐一起下鍋煸炒。
看到這裡，溫念基本明白了，田然做的這道菜是自創的。
心裡不由驚訝，像是田然這麼性格穩重的人，居然會在比賽場上做這麼冒險的行為。她是覺得同組有兩個星級廚師，自己做常規菜贏的機率不大，所以準備孤注一擲嗎？
時間所剩不多，溫多津小腿肚不受控的抖了起來，擼起袖口掐著錶盤，還有一分鐘……
甭管做的是好吃難吃，前提是一定要完成。
不然再好吃也白費。
十，九，八……三，二……
「咚！」
隨著溫多津在心裡的默數，台下的銅鑼聲敲響，主持人讓所有廚師選手關火，停止烹飪。
第四百九十章
最後一秒時，田然在四周撒上沒有碾碎的青豆，將一道菜做了完美收尾。
工作人員上來把菜收進籠屜，罩著拿下場給評委。
主持人聚集著所有選手站成一排，田然揣著手，心跳砰砰跳得格外厲害。
方才場上沒有表露出來的緊張，都在此時反噬出來，田然後背和腦門同時開始冒汗，這道菜不知道評委吃不吃的慣……
其實若不是抽到一組的選手有兩位過於強勁兒，放到平常，她是絕對不敢如此冒險的。
實在是沒辦法了……
她的廚藝怎麼可能跟星級廚師媲美？便想著能在菜本身玩出點新花樣，這樣才能有一絲脫穎而出的機會。
七個工作過人員端著七名廚師做的菜，流水席一樣的端給每個評委品嘗。
田然的菜排在第三位，她眼看著第一位評委用勺子舀了一勺她做的青豆豆腐，第一口吃下去，對方眉頭明顯一蹙，田然心當即提到嗓子眼，接著就見評委沒有撂下勺子，反而又舀了一勺，細細品味了下，之後放下勺子，拿起桌子上的小紅旗扔到了籠屜里。
每位評委手裡都有三面小紅旗，可以給自己認可的菜，一個評委，對自己喜愛的菜，最多給出一面小紅旗，不可重複給旗。
最後數選手獲得的小紅旗，多者勝出。
工作人員微笑著頷首，端著籠屜將菜送到下一位評委面前。
田然不敢呼吸的吞咽了口口水，交握住的手不安的收攏。
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