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趙迎春這才知道,原來魚不只是當菜的那種吃法,還可以這麼做,不禁驚訝地張大了眼睛,卻是聽得認真。

她也不是沒心眼兒的人,昨晚三哥回去一說,就知道是對自己有利的事情,當時就雀躍不已。

第614章 對小姑子的關照

這天晚上,林小福不但教了趙迎春做炸魚丸子,還試做了蒸魚丸子。

蒸魚丸子的做法是一樣的製作過程,不過是最後在泡過的糯米碗裡打了個滾兒。

做成了用魚肉取代豬肉的珍珠丸子,而且蒸籠里還鋪了新鮮的荷葉。

雖然沒有干荷葉好用,但香味更濃,這股清香成功遮蓋了蒸魚丸子本身的淡淡腥氣。

一大一小兩個吃貨就端著碗站在灶前,一邊吃一邊猛點頭。

「好吃!」

「真好吃!」

「太好吃了!」

「從來沒吃過這麼好吃的肉丸子!」

「……」倆人好像攀比似的猛夸著。

「迎春,我不阻攔你教給你娘和大嫂,反正將來你嫁人,也是要將這手藝教給她們的。」

「但我只教你,也是讓你多個手藝傍身,而不是在茶攤辛苦,最後除了微薄嫁妝,也落不著什麼。」

「以後怎麼用這手藝賺錢,你自己會有主意,你的夫婿也會幫著你,二哥二嫂就幫你到這兒了。」

林小福等趙迎春上手之後,便語重心長地說了這麼一翻話。

就算教藝是為了處理趙家要錢的問題,也是為了解決自己這邊的問題,但指名教小姑子,就如她剛才所說。

是她對小姑子的一個關照,自然也要明白說出來。

「知道了,多謝二嫂。」趙迎春連忙笑著道謝,心裡很高興。

二嫂真的很大方了,若是娘和大嫂以前不那麼對二嫂,而二嫂也不拉著二哥搬來林家,他們趙家肯定過得更好。

三哥說,這個二嫂非常厲害,不只是精於算計、敢斗娘,也是她會做吃、會賺錢、會給錢他們用。

大氣!

她親自感受到,確實自嘆弗如。

連三哥都選擇了服軟結交,她梗著脖子嘴硬幹什麼?

態度改變,廚房裡其樂融融。

林小春也在學習之中,林小福並沒有忽略自己的小妹,將來出嫁了也是傍身手藝。

和繡花不同,繡花只能女子自己動手,而吃食買賣,卻是可以全家都賺起來的。

「要論方便,可以先蒸丸子試試,畢竟油炸丸子要用到油,成本要高一些。」

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