「我手頭還有原來的攤照沒有銷掉,一年是二兩銀子,你們若直接用我的,也省了去衙門立戶的各路茶水錢。」
趙長祿笑眯眯地說道。
原本他是給自己留了退路的。
但如今已經在茶樓開始投入,親家也說有茶樓這樣的優勢,成本也不算很高,只要用心努力,肯定只賺不虧。
因為租下這鋪子就已經是賺了啊,賺了機會、賺了資源。
都是小商人,這話里的意思自然都明白。
因而,若自家的舊攤照有人維持也是好事兒,等哪天要拿回來時,準備些禮向親家致個歉,也能和和氣氣地了結此事。
「我們家常在楊湖擺攤,手頭也是有攤照的,不過楊湖的生意不能丟,到時若來鎮上,怕是要借用親家的攤照了。」
楊正剛連忙笑道,說明了原因也給自家留了條退路。
第1305章 信用的重要性
「好說、好說。」趙長祿連忙道。
倆親家有意合作,自然再看這鋪子時便更加嚴謹認真了,哪裡做什麼、如何安置最好,都有想法。
最後,林小福接過劉大娘幫買回來的菜,還有之前袁老漢扛過來的米、夥計送來的油鹽醬醋,就在廚房裡做了一頓豐盛的中飯。
吃了飯,趙迎春洗碗收拾廚房,林小福牽了趙岳到鋪中,拿了那筆墨又寫了一張清單。
她的想法雖然一直在改變,但她的計劃卻一直在完善。
大蒸籠、小蒸籠、大瓦罐、小湯煲、砂缽、小泥爐、烘烤爐、矮火鍋爐子……她想得到的都列了出來。
鋪子人手有限,又是新鋪,自然是貪多嚼不爛,她現在的計劃漸漸收攏,集中在一些方便操作的方式上。
有些東西在鎮上買得到,比如平底小鍋、能燒柴燒炭的小泥爐,她在藥鋪就買了,因而也是熟門熟路,直接讓夥計買來。
雖然租金和定稅都不是馬上就交,趙家其實還沒有真正花過錢,但趙長祿怕生變故,將這筆錢早早留了出來。
至少冬至前不能耽擱交租和稅,一共是五十兩。
趙長祿雖然為人精明愛占便宜,但他同時也是買賣人,知道信用的重要性,還價歸還價,一但說定,什麼時候交錢就不能改變。
林小福當然不會去勸公公把這筆錢先拿出來添置東西,她心想,到時就拿房租抵了現在的這筆開支好了。
本來是要將房租集中攢下,將來再給還趙家的,現在說不得要扣除這份投入成本了。
當天下午,就在鎮上將能添置的裝備都添置了兩樣,矮底火鍋爐子則準備了十個,配著小湯煲。
「二媳婦,你是要燉什麼湯啊?好賣麼?」趙長祿有些憂心地問。
他們是茶樓啊,湯不好算在茶點裡吧,雖然也能做,到底風險要大多了。