防止以後種荷的人知道他們是做買賣，坐地起價，可是競爭對手暗中使絆子。
這也是當初林小福就提過要注意防範的地方，因而他們一直是早早就四處多收羅荷葉的。
自家有貨才真正安穩。
而林小福除了蓮子吃法也有田藕吃法，這也是他們敢大力種植的原因。
至於荷葉，更是飯糰、荷葉蒸雞的大量所需了。
聽公公說起買賣就勁頭很足，林小福也不禁笑了，當初要勸他們收了茶攤轉行開鋪，可費了些心思。
當初為了讓他們安心開下這鋪子，她也是花了很多精力投入這裡，開張生意幾乎是在她的帶領之下做起來的。
「荷田裡還能養魚，咱們的魚也大抵能供應一些了。」趙長祿還在喜悅地說著如今的情況。
「挺好的，蓮子現吃用不完，也可以提供給客人買回去吃，或是曬成干蓮子，賣給仁安藥鋪，只不過要老蓮子才行。」
「另外半老的自家曬了蓮米，留著冬天燉湯也好，裹了蛋漿麵粉炸了做菜，麵粉里加些麻辣佐料，炸出來的蓮子也有五香怪味兒，吃著又能增個口感。」
林小福隨口又說了幾種蓮子的用法，免得趙家大量採集了結果用不完，那時又要著急了。
「荷葉到是沒什麼難的，僅著自家用，也可以放出一些，或是廢棄不要。」
「田藕也能做塞肉泥或是其他餡兒炸藕餅，若是藕丸子、四喜丸子也能用料。」
「磨漿曬成藕粉也能像糯米粉那樣儲存，平時可以加些枸杞、紅棗燒開給客人用。」
「除了鋪中點餐，也可以放在櫃檯旁，提供給客人打包帶回去，也有人吃不起鋪中的價錢，打包回去自家做來吃，多少也是個銷路了。」
林小福說得仔細，趙長祿也認真聽著，到是沒有因為在院中當著其他人就說了而阻止。
這些吃法，林小福其實早就寫過了，如今只是多說了幾種，主要是讓趙家知道，貨多了也可以增加品種銷量，以及儲存滯銷的問題。
這樣就減少後顧之憂了。
而且有些吃法，林小福說得多了，趙長祿還好，趙子添、趙迎春他們常在廚房裡忙的，就知道舉一反三的道理。
「我們還要在村里住兩個月，先把蓮子生意做下來吧，回頭若想到了別的，我先試著做做，能賣就告訴你們。」
林小福又餵了安兒喝了幾口茶，就站起身要離開了。
第2053章 是真喜歡安兒
「二媳婦，你一個人帶著幾個小的，不如等子富忙完再過去藥鋪啊。」
趙長祿剛才聽到林小福說接下來要去藥鋪，見狀連忙喊道。
趙子富那邊還在用兩把刀飛快地剁肉餡呢。