一席話說得趙長祿啞了口，這才明白過來確實有難題不好解決，於是訕笑道：「剛才是我錯怪你了。」
林小福撇嘴，沒有回話。
「今天到現在還沒有來訂席的，便有，我們也不接了，錢是賺不完的，不貪這一時，鋪子卻是不能關，怕影響以後生意。」
「你把楊家那個廚房用起來，再看大廚房裡需要怎麼配合，你自己張羅，讓她們都配合你。」
趙長祿知道問題在哪兒，也就不氣了，語氣好了很多，連忙給林小福放權。
林小福不想再說那些，難題怎麼解決，她和趙子誠早就商量過了。
只不過還是想萬一公公就答應去酒樓了呢，她不死心想要一試罷了。
現在知道不可能，只好拿出第二方案。
她默默拿出一張紙來。
「大廚房怕是不指望了，現炒的菜就用楊家那個廚房吧，也有一大一小兩口鍋灶，應該可以用得來。」
「我和夫君琢磨了幾道菜，可以今天或明天一早做好，到時就在藥鋪那邊廚房裡熱好，再拿馬車拖過來就直接上桌。」
她把菜單給趙長祿看，上邊是後來又調整了一下的十二道菜。
荷香糯米排骨、酸菜扣肉、四喜丸子、片烤鴨、紅燒魚、炸雞塊、蜜汁火腿炒青椒、紅燒豬蹄、羊肉火鍋配四個小菜（玉米片、白菜、豆芽、鮮豆腐），
再來一個炒藕丁、蒸蛋羹和蓮子雞湯。
葷多素少，小菜放在火鍋里，不管來多少人，能不能吃也肯定夠吃，便有小孩子吃不了辣和葷腥，也可以吃雞湯、蛋羹、丸子、火腿這些。
再有扣肉和丸子都在今天下午做好，明天和糯米蒸排骨一起在藥鋪那邊大灶上蒸。
原定的滷水雞不做了，直接用炸雞塊代替，就少了一道菜的麻煩。
而明天，藥鋪那邊大廚房裡只要有她小妹林小春在就行了，還有陳家外婆打下手。
她就在這邊楊家廚房準備其他的菜和火鍋配菜，到時她會讓林杏花過來幫忙打下手。
第2420章
這些菜都不是什麼很難做的菜，也不是什麼大家沒吃過的新鮮吃法，又分開時間和地點，一下就變得容易起來。
趙長祿看了很滿意，點頭直夸林小福，果然還是那個精明能幹又會張羅的媳婦。
除了這十二道，還有一碟滷牛肉、一碟鹵腸、一碟小魚乾、一碟花生米，為四道下酒涼盤。
這樣就不會得罪喝酒的男客了。
冬瓜糕和福餅做飯前待客點心，不算進席面。
再加上蜜餞、瓜子、綠豆糕、水果等零嘴，婦人和孩子們肯定會喜歡，也就得到了好好招待。