童夏月看這人這麼沒禮貌,剛想教育兩句,只見陳師傅擼起袖子走到了灶台邊,然後倒油……
這是要給來應聘的廚師見識一下!
沒一會兒,陳師傅做的西紅柿炒雞蛋就做好了!
童夏月給那個前來應聘的廚師一雙筷子:「你嘗嘗!」
他接過筷子夾了一口陳師傅的菜放進嘴中,頓時瞳孔地震!
酸酸甜甜的,好吃極了!
要是這會兒有碗米飯,肯定能吃下一大碗!
童夏月看他的表情,笑道:「要不要再嘗嘗你自己做的?」
陳師傅做的是好吃,但總覺得自己做的也不差啊!
況且剛剛看陳師傅做的步驟,跟自己做的也沒啥差別!
他就不信邪了,又夾了一筷子自己做的菜放進了嘴裡……
他的神情立馬發生了變化!
這個味道……
他放下筷子搖搖頭:「你做的確實好吃!師傅,請問一下為啥咱倆步驟差不多,味道卻差這麼多呢?」
童夏月笑道:「陳師傅可是咱們飯店的掌勺人!他做了多少年的飯菜,你才做多久?」
陳師傅笑道:「這個也不能全看年紀,要看火候的,你剛剛西紅柿放進去翻炒兩下就出來了,而我把西紅柿放在鍋里炒出汁水,然後再倒雞蛋的,這樣西紅柿的酸甜味全都被激發出來了,肯定好吃!」
陳師傅看他一臉沮喪的樣子,笑道:「不要小看每一道菜,越是簡單的菜越考驗廚師的功力!」
前來招聘的廚師還是掉以輕心了,這個童氏飯店能火爆成這樣還是有實力的!
根本不用嘗其他菜了,這樣簡單的一道菜放在別家飯店都能當招牌,其他菜就更不用說了!
第483章 吹牛也不知道悠著點!
自此之後,來童氏飯店應聘的廚師也不在少數,但童夏月都沒看上……
有些廚師也不知道咋想的,要麼是過來把茄子燒焦了的,要麼就是油燜筍直接做成油鍋里熬筍的……
童夏月實在看不下去了,後來直接讓前來應聘的廚師全都過了陳師傅的關,自己再二次面試!
這天,孔老大應該是下午的班次,但還沒到中午就跑到飯店裡來了:「姐!姐!」
童夏月看著他跑得氣喘吁吁的樣子笑道:「咋了?啥事兒這麼急?」
孔老大順了順氣:「我聽說京市這邊要舉辦一個廚神大賽!」
童夏月不可思議道:「廚神大賽?!」