鳳城寒一開始是信心滿滿,覺得打發蛋清很簡單,但是打了半刻鐘後,他就覺得手臂開始發酸了,英挺的眉也漸漸皺了起來。
他記得冷落月說過要將這些蛋清打發成,綿密的泡沫狀,且把盆倒扣過來,裡頭的泡沫都不會流出來,才算完成。
可是他打了這麼一會兒了,這盆兒里的蛋清,卻還是液體的狀態,要將它們完全打發成功,那得多久哇。
鳳城寒這時才意識到,打發蛋清,並沒有他所想的那般容易。
他停下來打算歇歇,一抬頭對上冷落月似笑非笑的杏眸,就知道她這是在等著看他喊累呢。
他沖她勾了勾唇,眼神堅毅地拿起了打蛋器,繼續打發蛋清。
見此,冷落月笑了笑,開始攪拌蛋黃,將蛋黃和麵粉還有糖和植物油按比例攪拌均勻。
她都做完了,鳳城寒的蛋清還沒打發好,但已經有不少的泡沫了。
他右臂酸軟了換左臂,左臂酸軟了換右臂,沒打幾下這手臂就開始酸了。
他覺得自己的兩條手臂,就像是發軟的麵條一樣,很酸很軟,有些使不上力了。
「我來吧。」冷落月見他的手越來越沒力了,便出聲道。
鳳城寒一聽,立馬精神了,「不用,我可以,我很快就打好了。」
他一個男子打發蛋清都這麼累,快要受不住了,她一個女子怕是更累,他可捨不得她累著。
見他堅持自己可以,冷落月挑了挑眉沒有說話,拿起一顆草莓吃了起來。
這草莓是用來拼成魚兒的形狀的,和做夾心熬果醬的。
還好小貓兒沒有說要把小狗兒也做蛋糕上,這個狗做起來是真的有些難。
鳳城寒兩條胳膊都快廢了,才把蛋清打發成勉強可以用的狀態。
冷落月也不忍再看他繼續打下去了,說了一句:「可以了。」自己接過又打了幾百下。
將蛋白與已經攪拌好的麵糊拌一拌,再倒入了最大號的蛋糕烤盤之中。
震了震後,鳳城寒和冷落月就兩人抬著把烤盤,放入已經預熱好了的烤盤之中。
接下來,冷落月便讓鳳城寒把春雨他們已經洗過的,葡萄,草莓,哈密瓜,芒果,獼猴桃,黃桃,切成丁用來做中間的水果夾心。
水果丁對刀工的要求不高,比較適合他來做。
鳳城寒的手緩了好一會兒,這會兒已經可以拿得住刀了。
冷落月也沒有閒著,她拿小鍋將蜂蜜和糖放在裡頭熬化,等到它們熬得越來越粘稠,開始上勁兒的時候。
她把糖從鍋里弄了出來,放在了撒了糯米粉的案板上。
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