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五月,福建總督傳來好消息:朱天貴帶領部眾於銅山受降,鄭經聽聞此事,已經倉皇逃回台灣。
康熙久候數月,終於等來這好消息,便要喜上加喜,在養心殿內大宴群臣。
說是大宴,養心殿的規格擺在那裡,也沒法如保和殿、乾清宮那般奢侈,不過點了數十個朝中要員,君臣一道把酒言歡,好好敘敘舊情罷了。
打了七年仗,國庫只剩下一百多萬兩銀子,他可不得摳搜著些!
等到午後,酒過三巡群臣散去,年輕的帝王才帶著微醺醉意,志得意滿邁進了景仁宮大門。
胤礽這頭早就準備著了。知道汗阿瑪在前頭多用油膩葷腥,又喝了酒,他便只叫小廚房做些消暑開胃的涼麵來。
涼麵聽著簡單,也是有講究的。
面自不必說,粗細均勻有勁道,都是後廚的拿手絕活。重點落在那澆頭上,錢公公聽了囑咐,一共準備了五樣:麻醬雞絲兒、肉末炸醬、番茄炒蛋、麻將肥牛和鮮辣蝦肉。
到時候都端上桌,任由主子們挑選喜歡的。
除此之外,錢公公又給配了道口水雞。只選雞腿肉,去皮加大料處理之後,倒上椒香麻辣的澆頭,瞧著就有食慾。
萬事妥帖了,茶房那頭也呈上微微冰鎮過的酸梅飲子。
保管直叫人吃得脾胃舒泰。
胤礽是最喜歡芝麻醬的。那副「萬物皆可配麻醬」的氣勢,康熙和赫舍里都見識過。這會兒涼麵一上桌,他就直奔麻醬雞絲兒而去,惹得帝後都笑出聲來。
桌上有黃瓜、蘿蔔絲之類的配菜,他也不要人侍候著布菜,自個兒搭配均勻,澆上調好的麻醬辣汁兒,便吸溜吸溜吃起來。
康熙笑道:「兔崽子,在尚書房沒吃早膳嗎?餓狼一般。」
「阿瑪還說呢,您命張英師傅督促我學《孟子》,兒子都好好背過了,他竟然又叫張廷玉跟我講了幾句《明太宗實錄》。張廷玉說起這些來一套一套的,鬧得人沒心情吃呢。」
康熙自個兒也會翻閱前明的書文,以求警醒自身。便好奇起來:「哦?張廷玉講的什麼?」
「《明太宗實錄》卷九十二。」胤礽舔了舔唇邊的麻醬汁兒,歪著頭道,「『不可以武而廢文教,亦不可以文而馳武備』。昔年,隋文帝楊堅、宋太祖趙匡胤『偃武修文』之舉皆不可取,文武之道一張一弛,當並行不悖,毫不偏廢,王朝才能長治久安。」
康熙沒想到兒子竟這般有靈性,將才聽來的為政之道學的有模有樣,撫掌大笑起來。
「朕一貫強調,大清雖是馬背上得來的天下,卻不能馬背上治理天下。那幫老滿洲牛脾氣上來,根本聽不進去,還不如朕的保成!」他笑嘆,「還得是張英這些個漢臣啊——」
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