蘇淮看著圖上鮮艷漂亮的蘑菇照片，想去采蘑菇的念頭更強烈了，打開手機上的日曆，翻看著每一個法定放假的節日，看著哪個節日可以出去玩兒……
八月，除了蔡老師和蔡云云父女，陶悠然接待了五六個粉絲來村里玩兒。
九月上旬，便又有五六個粉絲來這邊玩兒。
岳麗跟男友到臨水村來玩兒，住了三天，跟著陶悠然把周圍的山玩兒了個遍，跟著悠然撿菌子、摘竹蓀、曬竹蓀……
離開的前一天晚上，月明星稀，明月高懸，照的院子裡不用點燈都是亮堂堂的。
陶悠然陪岳麗他們圍坐在院子裡涮火鍋。
火鍋是之後他們經營農家樂飯食的一個主要方向，這些年的發展，火鍋除了憑藉著獨特刺激的口味之外，還因為獨有的社交屬性高和氛圍好，迅速普及到了全國各地，成為了日常聚會最常見的食物。
湯底是四根大棒骨熬了一整個下午，濃濃的奶白色骨湯看起來就食慾滿滿，紅辣辣的牛油火鍋底料放一大塊兒進去，瞬間就染紅了鍋中翻滾的湯。
「哇，看著好爽。」
岳麗沒敢繼續加了，陶老闆說了，這辣椒微有些辣，他們可以先嘗嘗了再加。
碗碟子裡是岳麗調好的蘸料，芝麻醬加點花生碎和韭花。她男友要能吃辣一些，還添了點一旁的辣菌子。
新鮮的羊肉和裡脊肉是今天下午才到鎮上買回來切片的，牛肉沒有現宰的，在鎮上超市買了幾盒盒裝的牛肉卷。
陶悠然坐在一旁幫著他們往鍋里下菜，不時地問道：「你們吃著覺得味道怎麼樣？」
「清湯的怎麼樣？」
「還有什麼想吃的食材？」
「……」
岳麗一聽，也大致就猜出來陶悠然這是跟他們做調研了，兩人就將自己的感受細細地跟陶悠然說了說。
「拼盤菌子好吃，粉絲也好好吃，最後的白菜心也好吃……」
岳麗躺椅子上，看這桌上的好些菜還有些可惜，眼大肚小，想吃的太多，胃卻是盛不下，這還是她幾乎不敢吃頂事兒的肉和紅薯這類的，單單吃了些各種菜蔬、菌子，最愛的粉絲都只吃了一小筷子的。
他男友就比她強多了，她們剛吃沒多久，男友就嫌棄她們這邊的辣湯不辣，直接加雙倍的辣油到清湯里，弄出來一個超辣火鍋湯，然後一盤盤的羊肉進去，牛肉、豬肉也沒少吃。岳麗這邊都停下來大半天了，男盆友還在涮菌子和菜蔬。
「好吃，主要是火鍋湯好，蘸料也好，就是涮皮帶都好吃。」吃完了，男友開玩笑地說道。
他尤其喜歡菌子辣油，味道太好了。別說是吃火鍋加上好吃了，就是饅頭蘸菌油都好吃得不行。他們已經跟陶悠然訂了些菌子油，打算帶回去吃。