「這兒搞的真的不錯。」
待陶悠然跟著艷芳到了吃飯的地方時, 看著古色古香的河邊酒樓的時候，忍不住驚嘆道。
這酒樓依湖而建，酒樓外面便是滿湖的荷花, 這會兒周圍的蓮藕還未採摘，仍是一湖碧綠的蓮葉，偶有還未開敗的荷花點綴其中。他都能想像到, 正值荷花盛開的時候, 風景能有多漂亮了。
他們到了沒多久，村長過來了。
村長：「大家好，我是荷花村, 大家百忙之中能過來考察荷花村，我代表全村的村民謝謝大家，這一杯酒我敬大家。」
陶悠然他們站在後排一些, 飯廳里的人也都站著，不少人跟歐子宵一般，扛著一個黑漆漆的攝像機，沒帶攝像機的, 還有一些直接拿手機拍。有歐子宵在，他也就不操這份心了。
村長說得不多, 很快他們就開始上菜了。
這時, 飯廳中央的兩個顯示屏上，播放起了視頻, 一個穿著白色廚師服的大廚，操著一口不太標準的普通話說道：「我叫趙德正，是荷花樓的主廚, 接下來由我給大家介紹下今天全藕宴的菜品。」
全場的人一下子就來了興致，這會兒服務員便開始陸陸續續上菜了。
「第一道菜, 是一道經典蓮藕美食，我們先挑選肥瘦相間的豬肉剁成沫或者用絞肉機攪碎，加入蔥姜蒜、適量鹽、生抽……」
視頻里，趙大廚一邊說，一邊行雲流水般地調好了肉餡，再將洗好的藕斷切成一個個鴨嘴一樣的藕夾，在藕夾中塞進調好的肉餡後，在裹上一層薄薄的澱粉。
再調一盆由玉米澱粉和土豆粉、麵粉混合而成的麵糊，裹上面糊的藕夾在滾燙的油中炸至金黃。
視結束趙大廚還試吃了一片，幸好伴隨著趙大廚咔擦咔擦的聲音，炸藕夾已經端上桌來了。
除了炸的金黃酥脆的藕夾，還有看著酸甜可口的涼拌藕片，白藕紅椒綠蔥，看著就非常漂亮，再加上的調製的酸甜醋汁，好一道酸辣爽口可口的開胃小菜。
陶悠然蘸著醋汁嘗了一片，酸酸甜甜的藕片帶著一絲的辣味，口味宜人，這菜的核心應該就是這醋汁，酸甜恰到好處。
他吃著酸甜小菜，視頻上的趙大廚正在講解另一道蜜汁錘藕，邊吃邊看，他都覺得這蜜汁錘藕的工序有多複雜了，塞滿了糯米的藕節要先煮了再切片捶打，然後裹上藕粉油炸，油炸完了還得再蒸上一遍，而出鍋後澆的藕粉湯也是需要提前熬製好的。
陶悠然筷子伸向他面前的亮晶晶的蜜汁錘藕，滑滑的藕汁帶著蜂蜜的香甜，咬一口，混合著糯米的藕塊，香甜軟糯。
「有這一道蜜汁錘藕，這一趟就不虧了。 」陶悠然跟歐子宵說道。
歐子宵也點點頭，他倒是沒想到這些尋常的藕，也能弄出這麼多花樣來。
他不喜歡太甜的，對陶悠然稱讚的蜜汁錘藕不怎麼感興趣，倒是喜歡酥酥脆脆的炸藕夾，紅燒荷藕獅子頭。等全藕宴結束，前台處還贈了他們一份「美味佳藕」的菜譜。
「還好，這菜譜上的菜看著不那麼難。」