既然是軍需品,那就讓戰士們的飲食更豐富一些,同時也開發新產品,再努力拓展國際市場。
午餐肉在國外是快餐品,是上班族、建築工以及軍人的常備糧,市場巨大。
唐圓前世去工廠實習考察的時候,曾經了解過不少相關知識。
經過三年低谷期,六十年代中期國內罐頭年產量才回升到12萬噸,出口約8萬噸。直到改開那年,國內罐頭企業只有150家左右,出口額好像是2億多美元。
所以國內罐頭產能還有很大的上升空間,只要找到更好的客戶。
又一次品嘗新出爐的配方,唐圓對馬慧友和另外一位負責配方的副廠長道:「許廠長、馬廠長,我提個小小的建議。」
兩人看向她,許高山聲音洪亮道:「小唐同志不要客氣吧,只管說。」
唐圓指了指午餐肉,「咱們可以在食譜里再加一定比例的糖。」
「糖?」兩人驚訝地看著她。
有個技術員推了推瓶子底般的黑框眼鏡,不滿道:「這又不是紅燒肉,這是清蒸午餐肉!」
清淡是你說的,讓加糖也是你說的!
許高山擺擺手,「張工,不要激動,先聽小唐同志怎麼說。」
唐圓不在意張旭利的牴觸情緒,這一周她可開眼了,鄭應炬怕她調過來搶他銷售員的職位,鄭應炬的老婆——她已經知道那個敵視她的女人是誰,怕她搶鄭應炬,而這位技術員則不喜歡她提意見,因為她提意見廠里就實驗來實驗去,讓他多了很多工作。
而他最怕麻煩。
她笑了笑,繼續道:「我之前有留意報紙,外國人喜歡吃甜食,應該說他們的口味偏甜。」
這也許是經濟發達的一個細節吧,國內地域不同的飲食習慣也反應這個問題,經濟發達的地區偏甜食,賣苦力的地方更重口味,重鹽重油或者重辣。
經濟條件寬裕以後人們也喜歡悠閒地喝個下午茶,吃點小甜點,這樣能增加精神愉悅,緩解壓力和焦慮。
而在經濟條件差的時候大家為了填飽肚子每天汲汲營營,根本不會去關注精神需求的問題。
在農村有些大隊的娛樂就是扎堆侃大山、說葷段子,有人會講故事、進城長過見識那都是娛樂核心人物了,如果大隊有廣播那也是重量級娛樂工具。
他們從地里摘個野果子都是享受,壓根兒沒有甜品的概念。
城裡人卻要更講究一點,會定期割肉、買糖,再講究的十天半個月買一次肉罐頭,一個月去一次飯店什麼的。
而外國尤其資本主義國家,經歷了五六十年代的經濟爆發期,現在處於經濟發達後的滯脹階段。
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