這聲音一聽就心虛。
顧玉珠捂著嘴唇，眼珠子靈活的轉動著，她忘記了，她娘並不喜歡小舅去打獵的。因為打獵容易出現危險。
其實嚴鳳茹的心情也能夠理解。她是家裡的長姐，當年家裡就曾有長輩是進了山沒回來的。
而她又能夠養家餬口的情況下，嚴鳳茹是希望小弟能夠改掉動不動就進山搞事情的習慣。
奈何嚴興和不肯聽，嚴鳳茹也沒辦法。
主要是現在嚴興和也已經是當爹的人了，也要養家餬口。
因此大多數情況下，嚴鳳茹都不會太干涉弟弟們的決定。就是這次嚴興和還把珠珠和長安兩個孩子帶去深山，嚴鳳茹就氣得狠了。
脾氣一上來，就拿出長姐的款兒，把弟弟好好的說了一頓。
結果好了，一轉眼功夫，兩人又去山裡弄了一窩的野鴨……
嚴鳳茹這會兒連生氣都不知道該咋生了。
索性就板著一張臉。
最終還是在自家閨女兒的口水之中敗下陣來。
「行，娘給你做烤鴨。」
嚴鳳茹以前也做過烤鴨，因為那是燕京傳過來的時興的吃法。府城的那些大戶人家自然也是要跟風的。
就跟現代流行一樣，燕京作為經濟政治文化中心，那邊的一切幾乎都代表著時髦。
所以嚴鳳茹也跟著學了一點。
烤鴨要做的好吃，首先要做好鴨子的醃漬和去腥。鴨子本身處理好還是不夠的，還得用果木炭來烘烤，蜂蜜來刷表皮。
這樣出來的烤鴨才能夠色澤艷麗，外焦里嫩。
嚴鳳茹是有廚藝天賦的，幾乎是聽著那些描述就能夠將烤鴨的做法復刻出來。
只是回家之後嚴鳳茹就沒有做過這樣的東西了。
主要是麻煩，家常菜並不需要那麼麻煩。
但是現在自己的寶貝閨女兒要吃，那必須要安排。
嚴鳳茹找人打了一個鐵圓筒，顧玉珠看著就很像後世的那種燒餅筒，很大，裡面是一層厚厚的鐵皮，外面再裹上木頭。整個筒又大又圓，越來越像燒餅筒了。
但顧玉珠知道，這不是燒餅筒，這是烤鴨筒。
果然，勞動人民的智慧是最牛逼的。為了吃一口好吃的，勞動人民的創造力是不可估量的。
嚴鳳茹的動作很快，等圓筒搞定之後很快就給顧玉珠弄了一隻烤鴨。
因為手生，加上「裝備」也是新弄來的，一開始還有些不習慣。但會做菜的人的手是有魔法的。
所以嚴鳳茹很快就上手了。
燕京那邊的美食大多數也都是為了迎合權貴，自然有很多講究的吃法，但是嚴鳳茹這邊就沒那麼講究。因為剛剛烤好一隻烤鴨，廚房就幾乎被「蘿蔔頭」們圍滿了。