第455章 制定計劃
看完了莊子,孫婆婆買了好菜好肉到廚房做菜,柳小文跟著孫管家來到大堂,商量著接下來古人的事。
「我剛才看了一下,因為我做的是種菜的生意,暫時還用不到後山的茶山,暫時先把茶山擱置了,那二十畝的田地大概要用到多少人?」
「如果跟種茶差別不大,老奴以為夫人可以按照先前朱家老爺的用人方式,當初二十畝茶場光種茶的茶農就有六十個人,按照一畝地三個人算,施肥播種填土,中期的茶園管理,採摘,加工等等,還要加上後期裝車運送以及售賣,加起來一共是七十個人,清點貨物記帳這事是老奴做的。」
孫管家詳細的說著,並且拿出了之前人員的單子,確定她並沒有說謊。
柳小文看了看原來莊子的規劃,種茶到底是跟種菜不一樣,況且她的優質種子成熟期短,比起仲裁要勞累許多,六十個人不一定可以。
「是這樣的,剛才我看了下,一年四季,春茶較早秋茶較晚,最早採摘的時間也會隔個十到十五天,時間是比較充足,這樣的人數安排正常。」
「但畢竟我種的是菜不是茶,我家的菜種子是經過特製研發的,跟普通的菜種成熟期不一樣,就好像普通的青菜成熟都要好幾個月,我們家的青菜成熟期大概是一周左右,活幹起來會比較累。」
茶園裡的茶農除了採摘最為忙碌,其他時候都是比較清閒的,不管是播種還是管理,最多就是。清理雜草或者噴一下藥水,最忙碌的採茶過了之後又會變得輕鬆。
但是她家的蔬菜種植周期比較短,最長的水道也才一個月周期,這會使得勞作上會變得繁重。
「孫管家,你認為以我們現在這個高強度勞作應該安排多少人呢,這是我第一次開農莊,我沒有多少經驗。」柳小文虛心求教。
孫管家見夫人對她那麼客氣,更是幹勁十足,「夫人放心,雖然勞作程度不一樣,但是沒有什麼是人跟前解決不了的事,要麼加工錢要麼加人,如此高強度的勞作,老奴認為加工錢的話可以翻一倍,或者是一畝地多加一到兩個人,不然工人們太過勞累沒得休息會怨聲載道。」
柳小文當然深知這個理,是堅決不能讓長弓當黑奴,便點了點頭,「這事就交給孫管家,我覺得多招些人比多加工錢要好些,工錢再多,可是長時間勞作讓他們得不到放鬆休息,後期身體跟精神萎靡,工作量跟不上。」
孫管家拿著帳本勾勾畫畫,計算了一會,跟柳小文定製了初步計劃,先按照一畝地五個人頭算,先干她一段時間,若是工人後期依舊偏向疲勞就再加人。
柳小文拿出一千兩銀票給了孫管家,「你作為莊子的管家,不管是古人還有其他事情,打點上都需要銀子,我先給你一部分移動資金作為開銷,也能讓管家做事放開心,咱家不缺那點錢,你好好僱人。」
柳小文拿出一千兩銀票,代表著她無條件相信孫管家。
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