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這一家過冬口糧都難辦,他個老頭子就更不好占便宜了。

「下次,下次來吃,」石木匠拉著自家的板車走了。

姜青禾幫徐禎推著板車時說:「石木匠還挺照顧你。」

「下次拿些酥油啥的給他,」徐禎說,他心裡門兒清,這做裝枸杞的箱,他兩個兒子就能幫襯,請他去幫忙也不過是照顧罷了。

兩人都不得不承認,雖然跟灣里人打交道並沒那麼多,可大夥還是頂有人情味的。

回到家,院子裡曬著一張張豆腐皮,桌子上還有曬的乾癟的豆腐乾。上次換的黃豆蟲蛀得有點多,畢竟是陳年的,曬曬也沒啥用,只能儘早把它解決。

豆乾姜青禾抹了點鹽,曬得乾巴能保存很久,要吃拿出來泡一會兒,炒著吃炸著吃都行。

她還找四婆借了個大火盆,用竹子編了個架子,把老豆腐壓得一點水都沒有,再切成有厚度的大塊。

放在架子上慢慢烤,火盆里不能是明火,得是炭火,覺得火不夠時,就撒一把木頭鋸下來的粉,熏得出來的豆乾叫做香乾。

四婆嫌麻煩懶得拾掇,姜青禾給她送了幾塊,用油炒著吃再拌點辣子,虎妮能就著香乾吃好幾個黃米饃饃。

姜青禾還發了豆芽,一斤黃豆能發好幾斤的豆芽。她和徐禎挑了小半個時辰的黃豆,把一顆顆飽滿沒蛀蟲的倒進大桶里,浸個一整夜,等黃豆泡開。

再撈起放在能漏水的簍子裡,蓋一層透氣的麻布,灣里靠河邊的人家會拿著簍子去河裡浸水翻一翻。

姜青禾就早晚淋幾遍水,天熱出芽快,等芽越躥越高澆水就得澆透。熟得差不多了,姜青禾把麻布給掀了,放在窗戶邊照到光,回來就能吃了。

晚飯徐禎操刀,他拌了個豆芽菜,炒了盆香乾,又煮了豆腐皮湯,蒸幾個蕎面饃饃。

蔓蔓只夾豆芽吃,她不喜歡吃香乾也不喜歡吃豆腐皮,她說:「我的小嘴巴說它不喜歡吃。」

「小嘴巴要吃,」姜青禾逗她。

「那夾一點點,」蔓蔓伸出手指頭,比了一點點,她坐在凳子晃腳嘆氣,「誰叫你是我媽媽呢。」

姜青禾頭一回被擊中了,徐禎老早掛上了老父親的笑。

蔓蔓吃了一點,她很誠實地說:「媽媽夾的也不好吃。」

「爸爸燒菜菜很苦,我再吃一點點吧。」

她忘了辛苦咋說,不過才三歲的娃,已經懂得端水了。

徐禎驕傲之餘又格外感慨。

姜青禾也就稍稍感動一會兒,然後把挖的螺絲菜倒在盆子裡,準備用刷子一點點刷乾淨,然後倒進罐子裡醃起來。

蔓蔓拿著木鏟子去外頭刨沙子,這已經是她下午吃完飯的時候,最喜歡做的事情。

她走路老是蹦蹦跳跳的,結果今天就被路邊的小凳子絆倒了,額頭在地上磕了下。

不過她沒哭,三兩下爬起來捂著額頭,風一樣跑進裡屋。姜青禾手裡還咋還沾著水,不曉得她要做啥,也跟著跑進裡屋。

蔓蔓正拿著銅鏡照呢,她眼淚汪汪的,額頭被撞紅了,還有點青。

看見姜青禾進來,她哇地哭出來,把外頭在洗碗的徐禎都給嚇了一跳。

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