做好的豆腐放一夜成了凍豆腐,燉湯或是和粉條子一起煮放點,豆腐全是孔眼,裡頭灌滿了湯汁,滋味別提多好了。
以及還哄伴去了北海子撈魚,過了冬的魚肉質更鮮美,只可惜個頭不算大,但下油熱炸,或是燉湯也算是道鮮味很足的菜。
如此熬過了十來日,造房時二三十人忙活,很快到了上樑的那一日。
上樑在造房裡是忽視不得的大事,不像起工架馬喝杯酒,燒幾個菜請幾個匠人吃一桌。
這得在早早選了日子,定好後告訴相熟的親友過來,還得去買一塊大紅的布頭,到時候得披紅。
所以姜青禾早前幾天就去叫人了,細細一算她這一年來認識的人也有幾個。諸如土長、王盛、毛姨,她還請了棗花嬸、毛杏,雖然這兩位平日來往不多,但在灣裡面平時碰面都得打招呼,也有相互幫忙的時候。
只是她有點遺憾的是,像苗阿婆、巴圖爾、都蘭幾個都沒在,不然也是高低要請來熱鬧下的。
上樑那一日,虎妮和宋大花早早來幫忙,手裡提著東西。
宋大花將明顯往下墜的籃子放在桌子上,她甩了甩手,笑著說:「上樑是要給禮的,別說你不要,沒這個道理。俺家你也曉得,打算今年也起座小院,銀錢騰不出手,就拿了三十個六雞鴨蛋。」
造房期間其他時候吃飯都不用送禮,但上樑和入住新房,是必須得送禮的,要不米麵豆油、三十六個麻錢或是三十六個雞鴨蛋都成。
雞鴨蛋得染紅成紅雞子、紅鴨蛋,不染也成,用筷子沾了硃砂戳一個圓點,有個吉利意思就成。
宋大花覺得染紅雞蛋不好,就送了戳紅點的雞鴨蛋。她家也沒養雞鴨,這些是她給人家做活一個一個換來的。
姜青禾沒推,這得收,還得記在紅紙上。這種人情禮,下回都是要還的。
「她的收了,俺的也要收,」虎妮拿出兩吊用草繩串起來的麻錢子,捧在手裡放桌上。
「妮嘞,你給多少哇,」宋大花驚詫,這一瞧明顯多於三十六個錢數。
「俺娘八十八,俺六十六,湊個吉利數,」虎妮把錢推到姜青禾面前,「俺跟俺娘分開的,雖說俺們一家人,可也得算兩份帳。」
姜青禾哪能不知道,她們是怕她到處要用錢,才找了個由頭借上樑送錢。
不過她也確實缺錢,除了磚頭這一大筆錢數出去外,還有泥瓦匠、三德叔等等要付的工錢,以及其他零散要用的祭祀貢品等等。
當然她最近雖然沒啥機會賺大錢,但小錢也三五時有進帳,之前除夕時有人請她寫對聯,也不知道在灣里咋說的。
開春路好走後,時常有人拿了紅紙或是其他紙請她寫點結親時的吉利話,這種不能白做,一般兩個錢,也有大方的給八個錢,多寫幾張。