這裡，確實和大唐完全不一樣了。
段珍想起方才看過的廚房，唯一讓她覺得親切的，或許便是那一口被程安茉冷遇的灶台了，雖然這灶台也略有不同，但大體形狀是差不多的。
眼看著天色漸暗，程安茉便帶著段珍去了廚房，說再多遍，也不如讓人直接上手。
程安茉不會什麼太複雜的東西，她唯一熟練的是下面。
把水燒開，將準備好的乾麵條放進去，用筷子攪拌一下，蓋上鍋蓋，定好鬧鐘，等鬧鐘響了後，一碗清湯麵就煮好了。
段珍看著程安茉端出來的清湯麵，欲言又止。
「這樣，就算是做完了？」
「對啊。」程安茉點頭。
「白水煮麵，狗都不吃。」大約是忍無可忍，段珍評價道。
程安茉：？？？
雖然白水煮麵確實沒什麼味道，但也不至於狗都嫌棄吧……
正茫然的時候，一直蹲在旁邊的小黑狗聽見狗字，以為在叫自己，猛得從門外竄了進來，抬起前爪，趴在矮桌上嗅了嗅，絲毫沒有和程安茉搶食的意思，蹭蹭跑到蘇軾身邊去了，蘇軾摸了摸它的腦袋，順手給它開了一個罐頭，小黑狗立刻大快朵頤了起來。
「喵嗚——」
從外面浪回來的小黑貓從樹上躍下，小跑過去嗅了嗅，硬是擠出了一個身位，和小黑狗一起吃了起來。
程安茉：……
別的狗不敢說，但她家養的小黑狗還真的嫌棄。
段珍挽起袖子，嘆了一口氣，「算了，還是讓我來吧。」
因為現代廚房裡的各種調味料極其豐富，段珍在開始做湯底之前，是一點點嘗過去的，她只相信自己舌尖所嘗到的滋味兒。
在嘗到胡椒粉的時候，段珍心裡不由得對程安茉的身份更高看了幾分，因為在唐朝，胡椒非常非常貴，不是達官貴人富商豪紳根本吃不起。
不過，雖然調味品多，但段珍卻並沒有無腦加入，一一品嘗過後，她自己調製了幾份湯底，最終端出來的時候，仍舊是面，但段珍最後端出來的三碗面，卻和程安茉做的白水煮麵完全不同。
面是段珍自己和面擀出來的，湯里浸了些豬油，但分量被拿捏地很準，即保留了香氣，又不會讓人覺得油膩，湯底看著清亮透淨，埋在湯里的麵條根根分明，最上面撒著切得細碎的蔥花和香菜。
雖然只是簡單的一碗麵，但是和程安茉的白水煮麵比較起來，已經足以讓人食慾大開了。
「嗯，麵條勁道，湯底鮮美，果然不愧膳祖之名，一道最普通的麵食也能做得如此美味！」蘇軾誇讚道。
程安茉在一旁幽幽開口，「蘇先生之前還誇過白水煮麵能吃到食物最本真的味道，實為佳品來著。」
一旁的玄鳳鸚鵡插嘴道，「人家就客氣客氣，你還當真了？！」