曹嵩是個老饕餮,平生最好一口吃的,有時隔著食盒木籠就能嗅出是何物,如今卻覺得這肉味既鮮美熟悉,卻又無法辨別出來。
總不會是豬肉吧,那臊膻味是如何去掉的?
第12章
曹德很得意,「可不就是豬豚麼。」
這肉羹能這般好吃,可不僅是曹德將豬豚餵養得好,也與黑豬本就品質不錯有關,肉質彈性極佳,口感又勁道鮮嫩,唯獨一點缺陷就是黑豬的體型小、生產周期慢,曹德餵養了快有一年,才將它們養到可宰殺的程度。
好在經過曹德的閹割,三隻豬豚性格溫順起來,每日吃飽飽長壯壯,長勢明顯要比後廚豬圈裡沒閹割的要快些,個頭也大些。
曹太公聞言挑眉,他想起阿疾先前養的三隻豬豚,並未多言,而是嘗了嘗食盒中的肉羹湯。
鮮,在肉湯入口後,又鮮又鮮的味道立刻在嘴裡擴散開來,因為沒有放太多的配料,只用姜、蔥等物熬製,所以嘗到的是豬肉原汁原味的醇香,而不是之前所食時總帶著一種膻味。
但這味道又與牛、羊口感不同,肉質雖緊實口感卻鮮嫩爽滑,既有嚼勁,又入口極易化渣,回味悠長,曹太公將一碗肉羹湯用盡後發出一聲舒服的喟嘆。
而曹德早就等不及了,上躥下跳地催著他爹趕緊評價,「如何,如何?是不是味道極美?」
「確實甚美。」曹太公讚許地點點頭,然後斜覷了一眼,「說吧,你所待何為?」
他可不信這小子當真是良心發現,沒到飯點就端著碗來找他,這必定是又「有事相商」。
曹德「嘿嘿」傻笑,被老爹直接點破也不尷尬,而是厚著臉皮湊到他爹跟前,又是捏肩又是捶背的,討好道,「爹,那你都說了這豬豚食之甚美,可不得多養點,到時候家中宴請時,咱就殺豬宰羊……」
沒錯,曹德今日目標就是找老爹要錢養豬,更準確地來說,是他爹出錢他出力。
曹家有專門養牛羊豬豚的僕婦,哪裡需要曹德來做這種事。然而曹太公還是很大方地給他開箱拿錢,最後曹德捧著錢箱子樂滋滋地從他爹書齋里出來。
果然,有個巨有錢的老爹真的很爽!
拿到一筆巨款的曹德沒有嘚瑟幾天,錢箱子很快就再次空蕩蕩,但這次他不用再跟他爹開口,而是坐等收穫。
曹德將自己得來的錢財全用來買家畜、家禽以及蔬菜種子,然後分發給將卒們來養和種。