陶琢高興起來，抱著手機搜南城有什麼好玩的，徵詢作為本地人的嚴喻的意見，但可惜這人什麼都說隨便。
最後陶琢問：「早茶好喝嗎？」
嚴喻頭也沒抬：「你沒喝過嗎？」
「沒有，」陶琢說，「小時候家裡沒錢，有錢了沒回來過。」
嚴喻目光微動，瞟了眼陶琢，起身：「走吧。」
陶琢換好衣服，和嚴喻一起走出學校大門。
第11章 養小狗
陶琢原想打車，得知節假日老城區擁堵嚴重，只得轉乘地鐵。拼著一口氣擠上死亡三號線，又拼著一口氣在地獄西路換乘，下來時人被壓成紙片。嚴喻帶他去了上下九一家老字號，人很多，排了將近一小時，才在一個靠窗的位置坐下。
服務員忙得焦頭爛額，路過時問喝什麼茶，嚴喻問陶琢，陶琢說隨便，嚴喻便用粵語和服務員要了兩包菊花。
這是陶琢第一次聽見嚴喻說粵語，雖然聽不懂，但覺得有趣。是咬字和音調都完全不同的一門語言，用嚴喻那永遠不咸不淡不緊不慢的語氣講起來，仿佛念詩。
嚴喻把菜單和鉛筆遞給陶琢，陶琢看得眼花繚亂，最後說還是你來吧，完全不懂。
於是半小時後，茶點被陸續端上桌，蝦餃，燒賣，虎皮鳳爪，紅米腸……蘿蔔糕雞蛋撻艇仔粥，金錢肚腐皮卷陳皮牛肉丸……熱氣騰騰滿滿當當。
「真沒上錯嗎？你點太多了吧。」陶琢看著一張桌子擺不下，還得見縫插針摞起來的蒸籠。
嚴喻說沒事，吃你的，又拿過陶琢的碗筷幫他啷碗。
「為什麼都要用水沖一遍？」陶琢好奇。
「習俗。」嚴喻言簡意賅，不知該怎麼和陶琢解釋。
陶先生和林女士都是北方人，在南城因工作才陰差陽錯結識步入婚姻殿堂。然而還沒來得及入鄉隨俗，就已經分道揚鑣各自離開南城，因此陶琢沒有養成任何一種地域習慣，他是一個沒有習俗、沒有故鄉、沒有身份烙印，也沒有認同感的人。
陶琢看來看去，把不認識的菜色全問過一遍，掏出手機拍照，坐下來動筷。蝦餃很彈，紅米腸又香鮮，芋頭蒸排骨口感嫩滑，總結起來就是每一樣都好吃，根本停不下來。
發現嚴喻已經放下筷子，陶琢問：「你吃飽了？」
嚴喻看他一眼：「吃飽了。」
於是陶琢心安理得拿過嚴喻碗裡的蛋撻。
吃完飯後從酒樓下來，轉個彎就是南城著名景點上下九步行街。國慶節的步行街人山人海，放眼望過去人頭攢動，嚴喻很想轉身就走，奈何陶琢玩心已起，硬是把他朝人最多的方向拽了過去。
千年古街上青石板路蜿蜒向前，成排騎樓佇立兩側，小巷子裡叔公阿婆們妙語連珠的對罵聲不斷響起，又被樓下店鋪蒸騰的熱氣白霧裹挾吹遠，生活氣息濃重繽紛。
兩人在附近轉了轉，漫無目的地散步。路過一個不起眼的巷口，發現遊客排隊排到大馬路。陶琢問嚴喻是什麼，嚴喻看了一眼：「魚皮。你要吃嗎？」