宗居崇用了許多不同的植株進行培育雜交,經他的手種植的植物就沒有不成活的。
他有心想要變異植株,自然也不難,在材料充足的情況下,養出一些特定植株只是時間問題。
現在他養出的香蕉便是這一批中,味道、產量和體積綜合起來最優的。
宗居崇叫他甲字號香蕉。
跟書中的香蕉有所不同,這香蕉口感比較脆,狀態類似於山藥,但又比山藥軟。
生吃味道還可以,只是不夠甜香,吃著有些寡淡。
比起生吃,蒸熟或是煎熟後味道會更好一些。
除此以外,這甲字號香蕉的皮比較薄,根本沒法進行長距離運輸,大小也只能達到一掌長。
也就說,雖然這是這一批中最好的,但離著預期還有些距離。
不過用來做香蕉餅是夠用了!!!
宗居崇拿出剛才做的麵團。
麵粉中加少許鹽,然後加入水,揉成麵團,麵團揉光滑後放置了一個時辰,現在用剛剛好。
擀開麵團後,將香蕉片放在面片中央,稍微撒一點糖,疊被子似的將香蕉片包裹起來。
鍋里刷油,放入香蕉餅煎至金黃。
宗居崇做飯,狸奴就乖乖搬了個小板凳在灶台邊燒火。
狸奴非常有天賦,要大火就能燒出大火,要小火就能燒出小火,而且狸奴燒火還非常節省柴火。
這會子,狸奴烏溜溜的雙眸一眨不眨地瞧著鍋里的香蕉餅。
宗居崇都不知道他是怎麼做到眼睛盯著香蕉餅,手上動作還如此利落,灶台里的火控制得剛剛好。
不知道的還以為狸奴他也有神識呢。
宗居崇一連烙了三個餅子,用刀將餅子切成小塊。
今日除了這香蕉餅,他還炒了個青菜,燉了一鍋紅燒肉,蒸了今年新下來的稻米做的米飯。
這做紅燒肉的豬肉是鄭家給的,上好的五花肉和豬板肉,宗居崇送橙子時,鄭屠戶一定讓他收下。
宗居崇將盛了香蕉餅的盤子放到飯桌中央:「金黃焦脆香甜的香蕉餅,怎麼樣?爹說道做到吧。」
「嗯!」狸奴拿著自己的專屬貓貓頭短筷子,連點點頭,看宗居崇的眼神里滿是崇拜,他還以為爹只是逗他呢。
原來畫中的吃食,能變成真的!!!!
第14章