星希波瀾不驚，直接將雞蛋液倒進了切好的土豆絲裡面，隨後又在裡面放了點鹽和胡椒粉——胡椒粉是用胡椒種子晾乾磨成的，星希早就準備好了，現在正好用到。
而也就在一切準備好後，星希拿出另一個鍋，放在灶台上燒熱，隨後放入油，又將醃製好的土豆絲蛋液放進了鍋里。
「無論是土豆絲還是雞蛋都很嫩，所以在這個時候，我們需要開小火，也就是溫度低一些，不然高溫會讓土豆絲和雞蛋變焦，不止外表變焦黑，內里也會因為受熱不均而夾生，那樣就不好吃了，就像是吃到了生土豆和生蛋液一樣。」
星希解釋的很仔細也很耐心，畢竟他主要是想要推廣烹飪和美食，如果觀看的人學不會，那麼又何談推廣呢？
【愛吃蛋炒飯：遭了，主播好像真的打算教會我！】
【仙仙愛吃鮮：這種食物真的能夠復刻嗎？】
【梨汁加糖：可以的，我昨天就有嘗試過，雖然沒有做出什麼，但是我學會了取蛋液！主播的手法好像真的可以學。】
見有人真的學會，彈幕上頓時熱鬧起來，大家紛紛覺得不可思議又覺得好像真的可以嘗試，看著大家的探討，星希笑了笑，繼續道，「當然，在小火煎蛋餅的時候，我們還要注意翻面，當這一面已經熟了之後，要及時的翻到另一面，讓另一面也變熟，這樣才可以。」
說著，將蛋餅翻了個面，而也就在這樣的熱鬧中，星希做的第二種食物，也終於做好了，那就是——土豆絲蛋餅！
「土豆絲蛋餅已經做好了，大家可以吃了。」星希說著，將蛋餅放在盤子裡，和牧草瘦肉粥一起擺在了桌子上。
而也就在星希開口的下一秒，觀眾們就已經紛紛下手了，然而就在土豆絲蛋餅入口之後，所有觀眾都露出了不可思議的表情，這究竟是什麼食物，也太好吃了吧！
彈幕上，更是有觀眾直接兩極反轉。
【豆豆不吃豆豆：我宣布，土豆絲蛋餅就是我最喜歡吃的食物了！我要改名叫豆豆愛吃豆豆，我愛死土豆了！土豆超級超級超級好吃！】
第12章
剛出鍋的土豆絲蛋餅還有點微微的熱，外表金黃，上面還有一點點深色的焦痕，不過吃起來並不硬，反而十分酥脆，和酥脆的外表相對應的，則是軟嫩的不可思議的內里，糯糯的帶著點微甜，混合著外表的焦香酥脆，整個土豆絲蛋餅吃起來又香又脆又軟又嫩，咸香適口，美味極了。
觀眾們吃得簡直頭都不抬，就連彈幕在這一瞬間都空了一瞬，好一會兒，才有人戀戀不捨的發彈幕表達自己的感想。
【愛吃蛋炒飯：這也太香了吧！我又想改名字了，我要叫愛吃土豆絲蛋餅！】