不知道兩人說了什麼，趙杏花卻願意出門見人，主動要去那九王大娘子的宴席上餞別花神。
前段時間麥子還沒完全成熟的時候，張牛力過來挑豆皮回去賣時，給張大娘帶了些青麥芽，說是張大娘從小就喜歡吃青麥芽飯。
青麥芽就是麥子徹底成熟前，這時候的麥子吃起來格外的香，又很有嚼勁。
張大娘當天晚上就給他們炒了青麥芽飯，幾個人坐在院子裡邊吃青麥芽飯邊閒聊，張大娘就感慨起來。
「多少年了想吃這一口青麥芽飯都沒吃著，如今你大舅他們卻知道給送來。」
青麥芽得來不容易，張大娘似乎是為了彌補似的，把一碗青麥芽飯都吃完了。
這次張牛力來拿豬胰子，又帶了兩袋子的麥子。
張大娘樂呵呵地收了，給張牛力倒了杯水，看著他咕咚咕咚地喝下才問，「你們家的麥子都收了？」
張牛力點了頭，「二叔家的麥子也收了。」
農忙時節，林春燕就沒再讓張小舅出去跑貨，讓他留在家裡收糧食。
這次張牛力來，張小舅也讓他幫著帶些豬胰子回去，他就不單獨再來了。
他們村做豬胰子的人多了之後，三郎一下子反而賣不完，那些漿洗衣裳的娘子們用這豬胰子非常地節省，一小塊就能用上許久。
三郎正有些發愁不知道該讓誰做了這豬胰子買賣時，這次張牛力他們就過來，順便拿了些豬胰子回去。
這東西自然是沒有果凍豆腐好賣的，他們不過是當做個梢頭，不過被張小舅看見了，他就試著拿到了別的鎮上賣，自然是好賣得很。
林春燕給他把東西裝好，張牛力一直惦記著那碗凍豆腐，憨憨地在旁邊問，「不知到了什麼時候才能有？」
「還得再過上兩個月呢。」
大家都喜歡吃著便宜的橡子豆腐，好些個人聽說沒了還覺得有些可惜。
張牛力就嘆了口氣，除了豆皮豆乾之外，又裝了些粉絲。
沒了橡子豆腐，眼見著家裡的生意一下子就不好起來，他自然是發愁的。
見三郎貨郎的買賣做得好，就有些心動。
不知道在他們家開個雜貨鋪子怎麼樣。
林春燕等他走後，就打算拿著新鮮的麥子做麥芽糖。
這些小麥需要先浸泡一晚上，然後放在經常晾曬果乾的大簸箕上，讓麥子慢慢地發芽。
大概四天之後，芽已經長得很高，林春燕就將他們拔下來，把發霉沒長出來的麥子扔掉。
將這些麥芽切碎之後，和之前泡好的糯米混合大概小半天的功夫之後，濾出汁水，再進行小火慢煮。
林桃紅等了好幾天，這時候眼見著就要做出來，忙蹲在旁邊巴巴地等著。