孫安元帶來的東西里,除了他自己做的之外,林春燕竟然在裡面發現了一筐橘子和柚子。
可能之前說話的時候提到過,孫安元就暗自記下了,也不知道費了多大的功夫才找到這些東西。
光說那一筐橘子他們這邊幾乎就沒有人種,據說種出來的味道也是酸澀的很,價格自然貴上不少。
林春燕把這金黃的柚子搬到了家裡,幾個人圍著坐著看著她把皮剝開,空氣中的清香瀰漫開來,都忍不住湊近了幾分。
「這可怎麼吃?」
林春燕把那個肉掰下來遞給他們,「應該是吃這個肉就行。」
她拿起來一塊放進嘴裡,絲絲縷縷的酸甜一下子就將她的味蕾給打開。
許久沒有吃上這樣的水果,林春燕倒是喜歡的很,吃了兩塊才停。
這些柚子皮也都沒有扔,被王英娘收拾起來,「瞧著是不是也能用來去腥?」
「應該能。」林春燕隱約記得柚子皮可以用來燉雞湯,不過她想拿這些柚子皮來做糖。
這時候最受歡迎的零嘴還得數糖了。
去灶間做的時候張大娘也跟著過來,看著林春燕拿來多半斤的糖,心疼的直抽抽。
「用得著這麼多糖?」
林春燕點點頭,「糖少的話炒不出糖霜來。」
虧的他們今天就剝了一個柚子皮,不然用的糖還要更多一些。
不過等柚子皮糖做好了,張大娘就不再說什麼,看著那有幾分晶瑩剔透的柚子皮糖,臉上就帶了幾分驚嘆。
放到嘴裡吃起來,也是一股濃濃的柚子清香,也沒有預想之中的苦味,還帶著幾分軟軟彈彈。
等再放涼一些,外面的那層糖霜就變得硬脆了,裡面的柚子卻還是綿軟的口感,吃在嘴裡倒是層次很豐富。
沒多大會兒,炒出來的那點柚子皮糖就被吃得乾乾淨淨了。
「今天一定得好好的用牙粉刷刷牙。」快睡之前,林春燕還不忘催他們。
林桃紅沒有吃夠,想著剩下的柚子不是很多,她也有些不捨得吃,倒是那橘子還有不少。
「不知道能不能做那橘子皮糖?」
林春燕點點頭,「家裡還有上次曬好的那些陳皮,有時間了做些陳皮糖出來。」
林桃紅一下子就歡呼起來,「左右咱們這幾天也沒事,明天咱們就做吧。」
張大娘才去刷完牙,回來就說林桃紅,「這幾天怎麼沒事,馬上就要過年了,咱們不得打掃打掃屋子,貼上對聯,趁著天氣好的時候再洗洗涮涮。」