野生小青蝦搭配茭白，讓回頭客們念念不忘。
大海城可不止一家米其林三星餐廳，但中餐廳還真就只有紀氏一家。
另外兩家都是西餐廳，見紀氏的生意這麼好，要說不嫉妒是不可能的，可國人喜歡中餐勝過西餐，這也是沒辦法的事。
口味不同，但食材相通啊！
於是，兩家餐廳的老闆給紀容瑾打電話了，寒暄幾句後，直奔主題，問他店裡的生態蝦蟹都是從哪兒進貨的，他們也想進點。
紀容瑾：「……」
咋地？他還成二道販子了？
不過這事兒得問問女朋友。
自從有了女朋友，家裡小事她拿主意，大事……也她拿主意。
他心甘情願充當工具人。
徐茵聽說其他兩家米其林三星想問她訂購一批青蝦和六月黃，有點懵。
堂堂米其林三星餐廳，進貨都這麼隨便的嗎？不是應該貨比三家、投標競標，最後才擇優錄用麼？
紀容瑾地低聲笑道：「他們帶著主廚來紀氏吃過了，品嘗出了野生的味道。那些頂尖主廚，能從一道菜品里分析出食材的品質，覺得好，才來找我的。」
徐茵還是覺得不可思議：「可月牙湖只是月明湖的一個子湖，月明湖母湖產的不是更地道嗎？而且水域大，魚蝦蟹的個頭也大。我們這兒的青蝦，個頭太小了。做醉蝦還行，白灼裝盤都沒什麼樣子。」
紀容瑾卻說：「月明湖母湖，比你們村更早實行承包制，私人承包以後，都餵飼料，野生的也都被餵了至少一兩年飼料。月明湖的水產，找不出比你家魚塘品質更好的了。」
徐茵聽他這麼夸，樂得眉眼彎成弦月。
不是她王婆賣瓜，她家魚塘的魚蝦蟹，味道絕對秒殺市面上一切湖鮮。
想想它們吃的是啥？——摻了靈露的健康魚食！
且不說靈露是堪稱天上有地下無的富含靈氣的東西，哪怕是麩皮、麥糠、豆粉、菜籽餅渣這些，也是跟家裡種著這些穀物的人家換的，霉爛蟲蛀的都剔除了。
另外還摻了海蝦皮磨的粉、海帶海藻磨的粉，鮮香十足、營養均衡。
總之，除了賣相難看點，哪哪都好。比小孩子喜歡吃的零食都來得營養健康。
吃飽以後在低密度的湖裡歡快暢遊、與水草荷葉嬉戲，運動量有了、愉悅度提高了，口感能不好嗎？
也正因此，養殖量超級有限，供應紀氏旗下的一家餐廳都嫌吃力，哪還有多餘的呀。
紀容瑾聽後，親了她一口：「對！就這麼回復他們！」
徐茵：「……」
你又不是不知道咱家的供貨情況，那還來跟我說？這不多此一舉嗎？