崔氏:「……」
崔季康:「……」
小妹現在胃口好大呀,這麼大的魚,在她眼裡竟然跟嬰兒巴掌大差不多?
崔巧巧說完才看清她娘手裡提著魚,吃驚得米袋差點掉地上。
「這這這……這是那女人送來的?」
這麼大的魚,她竟然不留著自己吃?
所圖絕對不小!
「娘,她跟你說什麼了?是不是想要什麼東西?」
「沒有啊。」崔氏一臉迷茫,「她自己沒來,讓狗蛋捎來的。」
「???」
這下連崔巧巧都納悶了。
「巧兒啊,是不是這魚有什麼問題?會不會她下了毒?想毒死我們娘仨?」
「那倒不會。」崔巧巧沉吟道,「她要是想毒死我們,就不會如此招搖過市地讓狗蛋送來。我回來這一路,就聽好幾個人在說。」
「那就是說,這魚沒毒了?」
一聽沒毒,崔氏眼睛亮了,口水瞬間分泌,多少年沒遇到這麼大的魚了,她想想怎麼燉好吃?
崔季康激動地放下農具,興沖沖地跟進灶房:「娘,我幫你!」
崔巧巧還在思索滾刀肉大嫂什麼時候這麼孝順了,釣到大魚自己不吃,竟然往婆家送。
老實說,這麼大的魚,她還是第一次見到。
上輩子在王家餐桌上,都沒見過這麼大的魚。
這輩子她好運傍身,上山轉一圈,絕對不空手,但下河倒是真沒抓到過這麼大的魚。
一會兒她是吃呢還是不吃?
好糾結啊!
徐茵就沒這些個煩惱了。
她到家先蒸了一鍋乾飯,但不全是大米,還摻著高粱和粟,算是三米飯吧。
但在尋常農家,一天能有一頓乾飯吃就不錯了。
等飯煮開後,把灶膛多餘的柴抽出來,只留了根耐燒的竹節,小火燜煮著,她則開始處理這些魚。
第1014章 農門福女的懶饞壞大嫂(10)
大草魚的魚頭煲豆腐;魚身一剖為二,半邊鹽醃明天吃;半邊片成魚片做了道酸菜魚。
沒分家前,她吃過崔氏做的醃酸菜,味道稱不上好,但至少說明這一片是流行吃酸菜的。
小雜魚刮掉魚鱗、抽掉內臟洗乾淨。
魚鱗、內臟這些找了個器皿裝起來,回頭漚肥。
溪石斑的刺少,紅燒清燉都可以,不過有酸菜魚了,就做了紅燒;
其他兩種魚肉薄、刺多,適合裹上麵粉油炸,炸得酥酥的,骨頭也能嚼,特別香。
但這樣太敗家了,於是醃了曬小魚乾,留著日後慢慢吃。
當晚有魚頭豆腐煲、酸菜魚、紅燒溪石斑,足夠豐盛了。