陰涼的倉房牆壁上,已經陸續掛了好幾張完整的兔皮了。
徐茵等油鍋燒肉,先把蔥白、老薑、花椒、草豆蔻、桂皮、山奈、八角等香料放下去翻炒,炒出香味後,倒入醃好的兔丁,快速翻炒到兔肉變白,依次放入調味料和干辣椒。
這時候,辣子兔丁的香味已經很濃郁了,順著裊裊炊煙飄出很遠。
第1031章 農門福女的懶饞壞大嫂(27)
離她家比較近的幾戶也準備開飯,聞到這股霸氣的香味,都忍不住吞起口水。
「這是誰家啊?怎麼這麼香!」
「還能誰家!肯定是村尾那家,也就她家吃得起肉。」
「這話怎麼說?」
「她家兩畝地水稻的收成比大壯家三畝地還多,多出的收成換幾斤肉還不是隨便換換?」
「我們明年也用孟瑾媳婦想出來的那什麼新式肥,她家兩畝水田種出了三畝地的收成,我們家可是有五畝水田,豈不是能多出兩畝的收成?」
有這樣想法的村民不老少。
以至於大窪村最近出現了一個奇特現象:
大家改善伙食不買肉、改買大棒骨了,既便宜又能漚肥;
村里孩子跑去湖塘、河邊撈小魚比以前勤快了,撈上來的魚哪怕小的只能塞牙縫,也一定把肚腸颳得乾乾淨淨拿去漚肥;
爛菜葉子和果皮、蛋殼也不隨便丟了,和肥水不留外人田一個道理——丟也要丟到自家的堆肥池裡去;
山上腐爛的樹葉、野果也可勁往家裡撿,把山上扒拉的都快掘地三尺了。
總之,絕不放過任何一個可以漚肥的材料,確保新式肥漚得足足的!
但成效確實很明顯。
各家地里的莊稼,經過幾次新式肥的追肥,杆挺苗壯。
沉甸甸的高粱穗壓彎了枝幹;大豆豆莢鼓粒飽滿;狗尾巴粟團團下垂。
蘿蔔雖然長在地里,但莖葉肥大,一看就知道長勢很好。
大小窪村村民歡喜得走路都帶風。
加上今年風調雨順,夏季雷陣雨頻發,河湖水位上漲,但始終沒有漫出河堤,田地不缺水,又沒有鬧水災,可見今年的收成要芝麻開花節節高了!
……
崔仲貴最近跟紙紮鋪掌柜的女兒看對了眼,想讓崔氏去提親。
崔氏想等秋收以後。
「這段時間,我和你三弟忙得很。家裡的地有你的份,可你人不在家,你小妹又進京了,地里的活只有我和老三干。你大哥想必心裡有氣,回來到現在沒上過門,更別提幫家裡幹活了。好在今年收成好,忙也忙得高興。但你的親事,娘暫時是沒空操持了。好在離秋收不遠了,你且再等等。」
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