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正好他前段時間帶著肉鬆、肉脯的製作配方飛了趟軍需基地,回來路上經過農耕部,就親自跑了這一趟。

到的時候,農耕部一把手正在聽專家匯報,說什麼選了幾種品質最好的黏性穀物寄往W124#星球了,要是星球主能用黏性穀物做出和肉鬆麵包一樣好吃的麵包就好了……blabla……

這不,蕭瑾就和徐茵聯繫了。

隔空遙望,他忍不住提醒道:「我記得和你有過約定:一有新式吃食,就聯繫我。」

「沒忘沒忘!」徐茵忙說,「這不還沒做出來嘛,我也是剛剛才收到農耕部寄來的包裹,做之前要先浸泡的,放心,做出來了我肯定第一時間聯繫你。」

奔著賺星幣的機會,她也不會忘呀。

蕭瑾那邊還有公事,沒時間和她多聊,約好做出成品,不論味道好不好,都寄一份給他。老規矩,運費他來出。

徐茵砍完蘆葦、把蘆葦一字排開、鋪在空地上晾曬,就趕回住處蒸涼糕、熬米粥了。

這次她沒忘記錄視頻。

不是她自信,而是如果做出來的糕點味道還闊以的話,監督員說不定又要問她買配方了,與其口述或執筆,倒不如具象點——直接給他看視頻算了。

徐茵學那些美食博主,一邊錄,一邊說著要領。

得虧她收在系統倉庫的電子產品里,收錄了不少糕餅點心的製作心得乃至視頻,其中就包括雙色涼糕的做法。

不然隔了這麼久,涼糕也不會經常做來吃,個別細節她還真有點忘了。

做之前看了一遍美食視頻,做起來就順暢多了。

其中發酵的酒水,她選用了星際的微醺液飲,是有一次逛星網商城時遇到在搞特價,就買了一瓶嘗嘗。

收到後看說明,才知道原來不是用糧食穀物或是水果釀的,而是用一種天然的植物榨汁而成,度數不高,還帶點酸澀,用來發酵米糕正好。

第1444章 翻身吧!鹹魚!(25)

徐茵用黃米和黑米分別做了涼糕和松糕,都是雙色的,好看又好吃。

她沒猜錯,星際的大版黑米,其實就是大號血糯米。只不過顏色更接近黑米,但口感甜糯、黏性足,妥妥滴血糯米沒跑了。

沒有白糯米,用黑糯米替代也一樣。

涼糕就是得涼了吃口感更好,比剛蒸好的更清爽可口。

松糕則更適合吃熱騰騰的,鬆軟清香,涼了會有點硬。

黑米蒸蛋糕則冷熱皆宜。

另外,泡好的黃米還有剩,她也磨成粉,和水揉面,做了些炸糕嘗嘗。

用的油是動物油,炸出來帶點黃油的奶香味,出乎意料地好吃。

因為沒有找到合適的食材做餡料,所以這次炸的黃米炸糕是實心的,沒裹餡料。

如果星際也有赤小豆就好了,豆沙餡才是炸糕的靈魂啊!實在沒有,芝麻花生碎也湊合。

可惜都沒有……等等!她是不是可以問問農耕部的專家啊,也許農耕部有種這些呢,只是沒拿出來賣而已,就像各種顏色的米一樣。

徐茵頓時來了精神,看了眼時間,專家這會兒應該還沒下班吧?

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