「我們家的蔥花餅之所以能賣得這麼好，最重要的原因是因為處理食材的方法不一樣。同樣都是餅坯和肉，咱們家做的餅坯和肉要比其他人做的好吃很多，這一點是無人能模仿的，除非有人能夠琢磨出胖叔的獨家配方。但是很顯然，沒有人有這個能力，至少現在沒有。」
「我們辦個作坊，把蔥花餅所需的重要食材給做出來，賣給那些做生意的小販，讓他們四處去賣餅，將蔥花餅廣為宣傳。咱們村的路快修好了，以後能有牛車通行，去鎮上和縣城都很方便。以後誰想做蔥花餅的生意，那就來我們家買半成品，若是有需要，我們也可以送貨上門。另外，還可以多做一些肉，若有客人不要餅只要肉，也可單獨賣。」
沈東覺得這個主意真是太棒了，如此細算下來，不管是對那些一直想要模仿他們家的小販，還是對他們自己來說，那都是有利的呀！
而且這樣子掙的錢應該會更快更多。
家裡蓋房把存銀都用完了，他們現在急需掙銀子養家餬口。
而且新房的家具只做了一部分，有好些東西都還未做，到處都是用銀子的地方。
瀋北看著沈南問：「這些都是三郎自己的想的嗎？」
沈南如實道：「也不全是，三郎與我說這些之前，先去找了暖暖，當時九郎也在，兩人給了三郎很多建議，最終決定弄個作坊。咱們家的娃娃們個頂個的聰明，一個個都特別有想法，讀書的好處就是多啊！」
他把這些都歸功於讀書，讀了書，他們沈家的孩子才能有如此頭腦。
一聽沈暖也參與其中，瀋北忽然就笑了：「嗯，三郎說的沒錯，弄個作坊的確很好，以現在咱們家的情況，辦作坊不成問題，若生意做大了，人手不夠，還可以從村里找人。」
這樣子，村裡的人就不用跑外面去做那些憋屈的辛苦活了。他們可以留在在村里就有活干，一邊掙錢一邊顧家，也可以從他們家拿貨去賣。
沈南一喜：「四弟也覺得作坊可開嗎？」
瀋北點頭：「我非常贊同。」
沈東大手一拍：「那我們就幹起來。」
四兄弟一個個充滿雄心鬥志。
不遠處的沈老頭看了這邊一眼，捋著鬍子笑呵呵的回了屋。
沈暖一早起來，就看到沈東、沈南、沈西、瀋北、沈多、沈博六人要出門。
這裡的院試時間是六月中旬，現在六月初，沈博要參加接下來的院試，需回書院繼續學習，待時間到了直接從書院去考場。溫紹青昨日已和沈東說好，這次的院試他會親自送沈博過去，正好去府城看看老朋友。
有溫紹青陪同，沈家極為放心，也知沈博是個懂事的，不去瞎操心，只盼他不要壓力過大。
「爹，你們今天不是不出攤嗎？出去做什麼呀？」沈暖問。
大哥要去書院她是知道的，但爹他們不是說好了上樑結束後在家休息一天再出攤嗎？