今天在海邊的時候，一群人已經吃生蚝吃了不少。現在就算吃也吃不掉多少，花樣肯定要換。而且，旁邊的一些螃蟹、章魚也不能浪費，盤算著自己心裡的那些菜譜，今天晚上估計又是滿滿一桌。
作為一樣獲得不算很難的海鮮產品，古人對於生蚝的喜愛，自然不少。
西方人吃生蚝，喜歡生食。中世紀的歐洲，因為生蚝有禁捕期，所以屬於名流貴族們常常吃的東西。
而在中國，在蘇平樂的了解，劉恂的《嶺表錄異》中，就有對生蚝如何吃的記載。
這其中說到生蚝，說當時的人，發現肉大的蚝，人們一般會醃漬保存。如果小的話，就直接炒了吃。
這和歐洲不同，中國還是喜歡將生蚝用各種方法烹飪。
蒜蓉生蚝，算是其中最簡單，但吃起來比較香，性價比也很高的一種方法。
除去蒜蓉之外，所有的海鮮和韭菜炒，滋味都會異常鮮美。
蘇平樂開始幹活之後，那股勁兒就和之前開車的時候感覺不太一樣。
彼得和內德兩人給蘇平樂打下手習慣了，看到蘇平樂開始忙，自己也跟著幫忙洗菜收拾。美國的韭菜不好買，這把韭菜還是關舒元從紐約帶過來的。
MJ也想幫忙，但看這個情況她只能在旁邊站著。
蘇平樂一邊開火，側頭詢問對方，「你平時會做飯嗎？」
「三明治？」MJ看對方的動作，三明治這個詞語說出來的時候，都有些心虛。
蘇平樂點頭：「做的好吃的話，當然算。」
「那我還是被安排在完全不會做飯那群人里好了。」
內德聽著側頭，「我最近也學會了很多菜哦。」
「中餐？」
「對中餐。」
蘇平樂解釋道：「中餐也會分成很多種，教給他們的都是比較簡單的甜品。」
「甜品？還很簡單？」此刻的MJ看向蘇平樂的時候，眼神從原本的懷疑，已經變成些許的期待。
而這個期待，在蘇平樂將蒜蓉醬放到生蚝上的時候，徹底化為實質。
生蚝一般吃的就是這個鮮味，新鮮撈出來的生蚝，單單是生著入口，自然都鮮甜無比，再加入蒜蓉醬之後，香味只多不少。
站在旁邊圍觀的MJ，沒多長時間就開始囤口水。
蘇平樂見狀，拿著鑷子夾起一個生蚝，放到盤子裡，遞給跟前的MJ，「嘗嘗看。」
「我第一個嗎？」
「嗯。」