「當然。」蘇平樂點頭:「我很鼓勵這件事,至少不能浪費食物。」
王認同的點點頭。
「嘗嘗看吧,給我點反饋。」
斯特蘭奇眉頭微揚,「這還需要反饋嗎?我認為單單看著,就已經非常好吃了。」
盆菜一般分三層,底層和中間一層大部分都是一些比較耐煮、吸汁的菜,像是蓮藕、芋頭、蘿蔔、西藍花之類。
蘇平樂選的是蓮藕和西藍花,第二層放油豆泡、腐竹。最上面一層,就是重中之重。
盆菜里的鮑魚是肯定要有,個頭要選擇大的,看起來就十分排場。除去鮑魚之外,少不了的海參、豬腳、大蝦、花膠。邊緣在擺上香菇、蝦丸。
也難怪兩個人一看到,就忍不住感嘆。
走近坐下來之後,香味更加濃烈。兩個人吃這一盆,是有些奢侈,但架不住是人都喜歡享受。
王此刻已經坐下來有些迫不及待的舉起筷子嘗試。
這人明顯是吃過一些中餐,第一筷子夾的就是鮑魚。倒是旁邊的斯特蘭奇,在蘇平樂給他倒了一杯桑葚酒之後,先喝了一口,才拿起旁邊的筷子準備下筷。
廣東菜,或者說粵菜,做起來就是要複雜、精細。一道菜多少個步驟,每個食材都要處理的很好。
王入口鮑魚的第一個感覺,就是如此。
鮑魚在入口的時候,口感還很脆彈,鮮甜十足,還隱約有些蒜香味在口中爆發,鮮味著實讓人吃的十分過癮。
鮑魚吃兩口之後,再夾起旁邊的花膠。
花膠的口感軟糯,但絕對不會鬆散,入口感覺膠質豐富,滋味同樣也是咸鮮適口。
接下來是海參、豬腳、大蝦。
一口口的下去,每一種食材都被蘇平樂處理的恰到好處。
「哇哦。」王一邊吃這,一邊忍不住感嘆,側頭看向蘇平樂,朝著對方豎起個大拇指,「這是我吃過,最好吃的中餐了。」
「謝謝誇獎。」
旁邊也跟著吃了幾口的斯特蘭奇,此刻忍不住停下筷子,拿著一邊的餐巾擦了擦嘴巴,猶豫一番側頭看向蘇平樂。
她微微歪頭,示意對方開口。
斯特蘭奇低頭思考過後,出聲說道:「你知道嗎?地球上其實有一些很特別的寶石。」
「空間寶石之類的?」
斯特蘭奇眉頭微蹙,但回過神又覺得也對,笑著點頭應聲,「我們手上有一隻時間寶石。」
「所以……」