房門打開的時候，外面的幾個人就已經嗅到空氣中的香味。這種雞肉燉煮過的香味，混合著辣味，實在是勾人食慾，此刻進來之後只覺得這種香味更加濃郁，直接吸引人的目光落在餐桌上的鍋里。
「哇哦！」內德一雙眼看起來興奮不已，「果然是蘇，我就知道你不會讓人失望。」
「大家請坐。」蘇平樂帶著三人坐在桌子跟前，又回到廚房，將自己準備好的東西都拿出來，「這裡有內臟，不知道你們能不能接受。」
內德早就成為蘇平樂的菜品小迷弟，此刻聽著蘇平樂的話，連連點頭，「當然，我完全沒問題。」
內德的父母也跟著點頭，「也可以吃。」
蘇平樂將肥腸倒進鍋里，幫忙打開火之後，就將其他的菜品也都下到鍋里。
「現在可以吃雞肉，蔬菜類的東西，可以等下吃。如果你們想吃米飯的話，我這邊也有。不過等下還有麵條，看你們的選擇。」
內德急忙點頭，側頭看向自己的母親，「這就是我說了很多次的蘇的手藝，真的很好吃！吃一次您就會明白我為什麼現在還是沒辦法減肥了！」
內德母親忍不住笑出聲，也跟著夾了一塊雞肉。
剛才進來的香味，她當然也聞到了。此刻就是香味被無限放大，眼前的雞肉更是誘人無比。
她將雞肉送入口中，舌尖才剛剛接觸到食慾，但大腦的滿足感已經開始抗議！
第85章 黃豆燉豬蹄。
細數肥腸雞流行的時間, 其實也就是幾十年而已。
這種重麻重辣的食物，著實讓現代的年輕人喜歡。蘇平樂不免俗套，學的也是這個流行。
好吃的肥腸雞, 單單看著就讓人食慾大開。表面上浮著一層紅油，辣椒、花椒, 都絕對不能省著。所以, 單單是這個香味，幾乎是能想像得到。
雞肉燉煮的軟爛，幾乎拿起來就可以碎掉。入口辣味十足, 舌尖上的刺疼也刺激著食慾。
這其中的肥腸, 絕對是點睛之筆。
肥腸在處理的時候, 一定要收拾乾淨, 切成小段，先下鍋滷煮。稍微燉煮過一段時間之後, 在放到鍋子里慢慢煮。
吸收了湯汁的麻辣，再入口的時候, 肥腸雖然是脆的，但不會叫難咀嚼的程度。而且, 吃起來有滋有味, 不管是食感還是口感都有，鮮香十足。
本來內德對蘇平樂的手藝就已經是佩服無比，此刻吃到這鍋肥腸雞, 嘴角的笑容根本沒有下來過。再看看旁邊的父母親，除去額頭冒出一點汗之外, 大家吃的都十分開心。
「要吃米飯嗎？」蘇平樂見幾人如此, 將自己煮好的烏梅汁給幾人都倒上。
內德急忙點頭：「嗯嗯，這確實是有些辣。」