第500章 被豪門繼子聽心聲的後媽
員工動員大會就在季氏的酒店開的，酒店裡還有自助餐提供，各色菜品都有，保證員工們吃得開心。
宋夜和季燁免得回去之後吳媽麻煩，便也跟著其他員工一起吃，以宋夏如今的身份，還有季燁這個未來繼承人陪在一邊，所以也沒什麼人來和他們打招呼，兩人拿了食物之後，就找了一個安靜的地方吃。
「做餐飲，最重要的就是服務和品控，來消費的人，要的就是一個舒服、安心和味美，季氏在味道上還差一些，但是服務和衛生確實是行業標杆，勝在環境好和品牌效應大。」
季燁輕笑：「比起宋姨你做的，自然是差了不少。」
「全國不止我一個好廚師。」
「不可以重新招主廚嗎？」
宋夏搖頭：「暫時還不行，一來現如今的幾位主廚都是季氏的資深員工了，大多連鎖餐廳都是他們帶出來的徒弟，很聽他們的話，二來，雖然我們覺得口味差了一些，但是多年以來，顧客已經習慣了季氏的味道，所以暫時動不得。」
「那宋姨您覺得該如何處理？」
「現有的連鎖餐廳不變，可以另外再開一條新線，打造創意餐飲。」
「這樣同樣會遭到一些老員工的反對吧？尤其是現有主廚，若是一旦他們發起抗議，以他們帶出的弟子數量，對季氏餐飲將是一個不小的打擊。」
「老爺子重情，不想對他們下重手，所以要慢慢來，但就是因為徒弟都是他們帶出來的，所以季氏餐飲不能全壓在他們身上。」
季燁點頭，這條路會很難，但是要突破，卻是不得不做。
「宋姨，辛苦你了。」
「不辛苦，我覺得很有意思，而且這是一條長戰線，說不得最終還是你上戰場。」
季燁眼神堅定：「若宋姨你將什麼都處理好了，那我還有什麼作用？宋姨，我不怕任何挑戰。」
「不錯，不愧是我宋夏的繼子並學生，我看好你。」
母子兩個聊得非常開心，卻不料在走出季氏酒店的時候，遇見了梅雪。
梅雪是知道今天季氏有動員大會，也打聽到了今天季燁回來，所以早早就來季氏酒店訂了兩天的總統套房，然後等季燁出現。