蘇荷笑,「那是自然,咱們是外行,川菜當然是川省廚師做比較正宗好吃了。」
他們吃飯的餐館是一家街頭小餐館,老闆和廚師是同一個人,老闆年齡看著二十七八歲左右,挺年輕的。
吃完飯顧建華結帳時候,遞給了老闆一根煙,「老闆我向你打聽點兒事唄。」
老闆不用問都知道這兩口子是外地人,就道,「你說。」
顧建華就想把找一位川菜廚師的事跟老闆講了,他道,「老闆你看你有沒有認識的?有的幫忙介紹一個,必有重謝。」
老闆擺擺手,「你說你家是京市的,要開一家酒樓,需要一位川菜廚師,那意思廚師得跟著你到京市唄?」
顧建華,「對。」
老闆想了想,道「我倒是有個認識的廚師。」
他好兄弟,他們倆一起學的廚師,出師後他跟他媳婦一起開了小餐館,而他兄弟去了大酒店當廚師。
半個月前跟飯店主廚吵架了,吵的挺厲害,他兄弟只是一個小廚師,人家酒店老闆懂得取捨,就把他兄弟開了。
顧建華連忙說,「只要廚藝過關,工資待遇方面好說。」
老闆,「行,一會兒我幫你叫過來問問,不過我不能保證他會跟你去,畢竟是去外地,他這邊還有媳婦孩子呢!」
蘇荷笑,「帶媳婦兒孩子一起過去唄,我們給提供住宿。」
老闆點點頭,「這我給你問問。」
「麻煩了。」
開餐飲的一般休息時間是兩點到四點,這會兒一點鐘了,蘇荷顧建華倆人就在店裡等著了,店裡沒客人之後,老闆就出去叫他兄弟去了。
蘇荷顧建華倆人跟老闆娘聊天。
老闆娘笑問,「你們就為了找一個川菜廚師,大老遠的從京市來的川省啊?」
「對啊,京市也沒有川菜廚師,所以我們只能到川省來找了。」蘇荷說。
「你們那個酒樓主打川菜還是有其他菜?」
「有其他菜,綜合性酒樓。」
跟老闆娘聊著呢,老闆就帶著他朋友過來了。
他朋友叫鍾向超,今年26歲,也是年輕氣盛,敢跟主廚大幹一架,結果就是被開了。
「你好你好。」
雙方互相認識之後,鍾向超問,「老闆,你工資打算一個月給多少啊?」
顧建華,「一個月給1200,鍾師傅你要跟我去京市的話,我給你提供住宿。」
一個月工資一千二,這工資可以說很多了,甚至是頂天了,鍾向超在想,他之前幹活那酒樓主廚工資說不定都沒有一千二。
他也從他朋友那兒聽說了,這老闆要開的飯店,也是一個大酒樓,他過去了肯定不是主廚,不是主廚,也給這麼高。
說實話鍾向超心動了,只是畢竟要離開家鄉去別的地方,一時半會兒他一個人下不了決心,他得回去跟他媳婦兒商量一下。
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