江艷紅說什麼都不要,只要三分之一,一個月撐死了五十,多了不要。
樊清一笑,「我加了小火鍋,現在每天能比以前多賣二三十,幾天就把你的工錢賺回來了,他們最近正攛掇我六點再營業一次,你如果來幫忙,我們晚上就主推小火鍋賣,你如果不要,那我還是自己來……」
「真的?」江艷紅不太信,這小火鍋一天能多賣那麼多?
樊清一點頭,「真的。」
米飯、麵條他們照樣吃,但菜、肉他們也吃,每個人的消費基本上都在七八毛到一塊。
每天都能翻上兩次,那可不就是多出二三十塊錢了。
這個真是她之前沒想到的。
江艷紅半信半疑,樊清一無奈,「那你明天自己瞧瞧?」
第142章 好運來吧?圖個好兆頭
第二天客流量一上來,江艷紅連傻眼的時間都沒有。
烏泱泱的一群人衝進來,不等兩人開口,就大聲吆喝,「樊嫂子,我要一個鍋子,今天要酸辣白菜的鍋底……」
「……我要個……出新口味了,來個、來個番茄口味的鍋底。」
「……我、我一個鍋子,菌湯的……」
一時間喊叫說話聲成片,轟轟的往人腦門子鑽,江艷紅忙上前招呼。
端鍋子,加湯,換木炭,不停往旋轉台上加提前清洗好的菜,各種肉卷、肉丸,米飯放上一大盆,想吃自己打,擀好的手擀麵一盤接一盤的擺。
吃飽的人一起身,排隊等鍋子的立刻招手叫人,「江嫂子,這裡洗鍋加木炭。」
「哎,來了。」江艷紅隨叫隨應,立刻趕過去端鍋子去後廚,把銅鍋洗刷乾淨,底下的木炭清理出灰,再加新炭。
再出去,客人基本上都選好了菜,調了醬料,她幫著加上湯,客人等上兩分鐘就能樂呵呵開吃。
還有想排他後面的,客人搖頭,「別等我,我得吃到打鈴,今天肯定吃不上了,明兒個趕早吧。」
那人苦笑,「連著三天了,一次都沒趕上。」
「樊嫂子,咱們這鍋子就不能再加幾個嗎?你瞧瞧,我們這麼多人都排隊想吃……」
鍋子加幾個倒沒問題,只是……
她這店面空間有限,沒辦法一下子容納那麼多人一起吃飯。
樊清一無奈道歉,那人有些失望,嘆了口氣,要了份米飯兩素一葷,找了個位置坐下吃飯。
兩人分工合作,樊清一確實輕鬆了不少。
等午飯時間結束,店內跟打了一場仗一樣,一片狼藉。
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