他们听了童安阳的建议,只在自家公社的十二个集上摆摊。
他们韩家的七种小吃正宗好吃,即便有人跟着卖,也因为口味不行,开不了几次自个儿就卖不下去了。
韩家小吃的美名都传到相邻的几个公社社员耳中,如今地里没活了,大家伙空闲时间多了,便结伴来这边赶集。
是以,韩家人几乎五点钟就在集上了,坚守到散集的最后一刻。
为了能去京都买四合院,他们也是拼了!
童安阳瞧着韩家人赚钱的迫切,眨巴下眼睛,在某天晚上吃完饭后,又拿出来了一沓方子。
“小六媳妇,你这是?”韩母心里有所感,忍不住问道。
童安阳轻笑着说:“爸妈,哥哥嫂子们,冬天天气冷,地里没活了,咱们的时间很多。”
“那我们可以挑着东西走街串巷卖吃的啊!像是爸妈,你们可以在村子里卖豆腐和各种豆制品,再去附近的村子里问问,有没有人愿意从咱们这里进货往外卖……”
都是一些吃食的小买卖,没有人会在这上面较真的。
第578章七十年代学渣逆袭记(39)
吃食本来就是小本生意,尤其是现在物价低,一份小吃能有一两毛钱利润就很厉害了。
既然如此,他们只能走薄利多销的路线!
“咱们村子里隔三差五不就有人挑了豆腐来卖?我记得我尝过,那豆腐质地粗糙、有杂质,结构松散,瞧着就不够漂亮,还总能渗出很多黄水……”
“我会做品质好的豆腐,价格至少比他高一分钱……一斤黄豆,普通人能出两斤半到三斤,我能出三四斤……”
童安阳轻笑着缓慢地报价。
韩家人便开始掰着手指头算账。
村里常来的那个卖豆腐的,一斤收取八分钱。黄豆一毛二一斤,两斤半的豆腐是两毛钱、三斤是两毛四,四斤则是三毛二……豆腐品质好,还能定价高一分……
一板豆腐是十五斤,按九分钱能卖一块三毛五……一斤黄豆出两斤半豆腐,那就是六斤黄豆,成本是七毛二,利润为六毛三!
要是一斤黄豆出三斤豆腐,利润是七毛五;出四斤豆腐,利润则是九毛……
好低啊……要是以往他们肯定疯的,但是如今他们每天利润能入账三五十块,自然看不上这点了。
他们得东奔西跑卖多少,才能赚个十块钱?
韩家脸上的失望很明显,童安阳自然看到了:“爸妈,冬天大家能吃的东西比较少,整天白菜和土豆,偶尔买块豆腐改善下生活。”
“豆腐价格又不贵,还接受用黄豆换,谁家还缺几把黄豆?”