第72节(1 / 2)

小杨气不过,帮着叶婉宁说话,“你少看不起人了,之前那道荔枝虾球,菜谱就是小叶研发出来的。”

叶婉宁摸摸鼻子,还真不是她研发出的,她顶多算是借花献佛。

姜嫂子翻了个白眼,“瞎猫撞上死耗子吧。”摆明了不信。

叶婉宁也不与她多费口舌,只是看向小杨,“小杨,麻烦你再领我转转吧。”

小杨哼了一声,拉着叶婉宁往外走,一边走一边道:“那个姜嫂子就是看不惯我,不,应该说她看不惯咱们这样的年轻人,觉得咱吃不了苦,她当初还觉得我是靠我舅的关系,硬塞进来的呢,要不是我会算账,人家也不可能随便让我进来啊……”

叶婉宁笑的十分温柔,顺着毛抚道:“对,咱们小杨最厉害了。”

被这么个大美人夸赞,小杨脸都红了,好一会才缓过来,继续跟叶婉宁介绍,“咱们炊事班,或者说咱们食堂的作息,是跟着战士们来的。”

“战士们六点到七点跑操,七点到七点半整理内务,七点半到七点五十就是用餐时间了,也就是说,七点五半之前,咱们食堂得把饭做好,早饭吃的也简单,一般是米饭、包子、馒头、面条、花卷、粥之类的,还会配一些小菜,用以佐饭。”

叶婉宁边听边记在脑海里,连连点头。

小杨继续说:“中午十二点到下午两点四十,是战士们的午餐时间,下午六点到七点半,是晚餐时间,七点半过后,一般会留一个档口,提供开晚会的军官,或者训练晚的战士简单的餐点,档口负责值守的人员,一般都是炊事兵,这跟咱们无关,除非实在没人手了,咱才会顶上,不过你刚来,应该不会给你分配这样的工作……”

叶婉宁问:“那战士们午餐和晚餐,一般都吃些什么呢,我的意思是,咱们食堂有菜单吗?”

“有啊。”正好走到食堂档口,小杨指着档口上贴着的红纸,“你瞧,周一供应炒花菜、尖椒炒大肠、煎小黄鱼、西红柿蛋花汤……”

叶婉宁扫了一眼,菜单分配的还是很不错的,有海鲜有肉有蔬菜,各项营养都很均衡。

她又看了两眼,忍不住问,“那我要负责的创新菜的菜单又在哪呢?”

她想看看崔班长以前都做了什么创新菜,毕竟初来乍到,萧规曹随,总不能刚开始就太出格吧。

小杨比她还懵:“创新菜哪有什么菜单啊,我舅——”她拍拍自己的嘴,老是改不过来,“崔班长都是看今天供应的海鲜和水果,哪些多了,就拿来做创新菜,然后炒两盘,跟其他供应的普通菜放一块,战士们爱打就打,不打也罢,反正剩下来的菜都会送到养猪场喂猪,猪又不挑,所以这也不算浪费。”

叶婉宁忍不住扶额,难怪呢,怪不得崔班长能做出山竹炖鱼、火龙果炒腊肉这样的奇葩黑暗料理,合着是因为当天供应的山竹和火龙果多了。

她问:“那创新菜一周是供应几次呢?”

小杨想了想,“这个……也没定诶,一般是一三五的中午,会供应两道。”

叶婉宁:“那晚上呢?”

小杨摆摆手,“害,晚上不用做,中午的吃不完,会留到晚上的。”

小杨还是谦虚了,崔班长做的创新菜,别说吃不完了,压根就没人会去打,经常中午是那两盘菜,晚上也是原封不动。

小杨看了眼墙上的挂钟,“时间不早了,这都十点了,你快去后厨帮手吧。”

她拉着叶婉宁往后厨走,又小声叮嘱她,“要是姜嫂子她们欺负你,你就告诉我,我告诉崔班长听。”

她眼睛一亮,“实在不行,你回去告诉霍团长,霍团长可厉害了,别说咱们炊事班的人怕他,就连他手底下的兵,都很怕他呢,我经常能听到他们团的兵来食堂用饭的时候,吐槽他有多心狠手辣,训练有多狠。”

叶婉宁笑眯眯地听着小杨说霍骁的‘坏话’,仿佛发现了他的另一面。

小杨突然想起来,有件事还没问呢,“对了,小叶,你跟霍团长是什么关系啊?”

叶婉宁现在跟霍骁在一块了,再用远房亲戚的名头,就不大合适了,她想了想,也不知道怎么回答,索性敷衍了过去,“小杨,不跟你说了,我得赶紧去了。”

小杨也没追问,不在意地朝叶婉宁挥挥手,“你去吧。”

叶婉宁到了后厨一看,大家都已经在各自的岗位上忙活了。

就连之前一向话多的姜嫂子,也在案板前有条不紊地切菜。

叶婉宁多看了她两眼,她正在切土豆丝,不得不说,还是有几分功底的,土豆丝切得粗细均匀。

见叶婉宁看她,姜嫂子抬起下巴,哼了一声。

叶婉宁把视线移开,找了一个看着好说话一些的炊事兵问,“你好,我要做菜的话,可以用哪个灶台?”

外面天气虽然凉爽,后厨却是又闷又热,炊事兵本来就忙得满头大汗,还有人来打搅,正准备不耐烦地瞪回去。

目光触及到叶婉宁雪白妍丽的面庞,他一下失了声,怔了一瞬,才涨红着脸,磕磕巴巴地道:“哦、那个,你、你跟我来。”

他领着叶婉宁找了个空灶头,“是崔班长让你做创新菜的吧,你用这个灶头就行了,刀具调料什么的也有。”

叶婉宁笑着道谢,又问,“那请问食材在哪呢?”

她左看右看,都没看到有做创新菜的食材。

别的灶头,都是有好几筐的新鲜食材摆在地上。

炊事兵挠了挠头,道:“小杨跟你说过吧,做创新菜没有特定食材的,都是看今天啥送多了。”

他弯腰在一堆食材里挑挑拣拣,给叶婉宁拉来了两个筐,“这里有荔枝、百香果、杨桃、排骨、猪肉、鸡肉、扇贝……都是别人拿去做菜剩下的,你看着挑些用吧。”

说完,他看着叶婉宁的目光,带着几分同情。

这都剩的什么水果和海鲜肉类啊,做一起能好吃吗?

也不知道崔班长咋想的,让这么漂亮一姑娘,来继承做他那个什么创新菜。

该不会崔班长已经做他那啥创新菜做的走火入魔了吧?

炊事兵又同情地看叶婉宁一眼,安慰她道:“你要实在做不出来,就随便拿点海鲜和水果搭在一块,炒两下就成了,炒菜你应该会吧。”

他左右张望一下,小声道:“就算难吃也没事,反正创新菜难吃,是大家公认的事,你就算做砸了,也没人会怪你。”

第47章创新菜

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