冬家一年四季菜少得可怜,吃得最多的就是腌菜和豆酱,冬冬腌菜做得最好,这方面算是无师自通或者说天生有才。
他只需最简单的几样材料:盐、水、菜和米醋。头天腌的第二天就能吃,又脆又酸,非常下饭。
只是冬家的菜园荒废了几年,他有段时间没腌了,也不知手艺还在不在。
摘了一篮子青菜和几棵葱,先把青菜洗净晾起,又到橱柜下找了个空坛子,里头干干净净的,大小也很合用,拎到外头通通风。
把草絮翻了翻,环顾四周,无论是灶屋还是院里,东西都是规规整整摆放着,没有什么可收拾的,卧房也不急着去看,冬冬才端了杯水坐在桌边缓口气。
看着屋外日头照耀下敞亮的大院,心里异样平静。
莫非爬上了瓦山,先去熟悉的几个地方把竹子砍了个精光,也不管后人还有没有竹子用了,打成捆分批拖到泉眼边,削枝后劈成两半,仔细打通掉节子。
这些竹子用在地里的少,大部分都要留给水田那边。
水田离水源远,接水会麻烦许多......先把旱地接好吧,一步步来。
把一些不够粗的竹子斩断做桩,沿着计划好的路线一路打桩,桩子或贴着石块,或靠着树木,这样牢固些,等半边的竹筒搭上来,草绳也好绑牢。
到山脚下就不用桩子了,搬些平整的石头,按高矮排好,最后一块垫在地头。
砂石地肯定不能指望小水流自己能淌满整块地的,随它自己流肯定是离得远的干死,靠得近的涝死。
这需要在地头挖个大坑,让水先淌进坑里,人再从坑里打水出来灌溉,虽说仍要挑,可比从河里打水轻松太多了。
地头本就有个以前开荒留下的坑,那时挖出石头后底下没见着土,只有更大的石头,他还气愤很久,如今想来,福报在这里呢。
坑不足两丈长宽,也只有四尺来深,想灌满估计费上一天多。
莫非砍了几根细木头搭在坑面上,再铺一层草垫,省得风吹日晒把这来之不易的水带走了。
打完木桩垫好石头,才开始引水,先把泉眼下边的石缝略微敲开些,裁了竹节推进去,水淌进竹筒流到半空滴下,再顺着架好的桩子接竹筒。
一根竹筒通了水就接另一根竹筒,顺着地势从高往低处接,很快就到了地头。
片刻后,筷子粗的水流慢慢淌进坑里,莫非无声地嘶吼起来,双手捏拳在空中用力挥舞!
此时此刻,他真想回去把冬冬抱起,冬冬就是他莫非的大福星啊!
那天水潭捞个大鳖,他就这么想过,今儿冬冬又出了个这么好的主意,不是福星是什么?