牡丹这话也是好不容易从脑海里搜刮出一点侍奉主子的记忆。
沈青原都起身了,听了这话忽然又坐了回去:“你会做饭?”他又看向剩下的几个孩子:“我记得你们中有两个人会做饭的,是谁?其他人呢,烧火、打下手会不会?”
他之前还想不到让谁来卖淀粉肠,这些孩子闲着也是闲着,干嘛不用起来啊?
天快黑了,沈青约么着衙差肯定走了,才回了村子。不少人看见他都跟他打招呼再聊上两句。一来是作坊的事情放出了风声,大家最近对沈青都格外的热情。二来是今日村里确实发生了大事,看见谁都想聊两句。
“……你说咱这祖祖辈辈都靠山吃山,这贵人一来,说不让上就不让上了。”一个大娘颇为幽怨道:“这上哪儿说理去。青哥儿你说是不是?你以后还上山砍柴不?”
沈青有些尴尬:“……要是平常挖个野菜啥的,不往人家庄子附近走,想来贵人是不会介意的。”他脚下加快了步子:“我得赶紧回去了,我娘还在家等着我呢。”
苗氏今晚煮了一锅砂锅面,里头放了满满的丸子、酥肉、排骨,茄盒,面倒没放多少了。这茄盒就是今天她在桂香婶子家一起炸的,长茄子切成薄薄的片,中间夹了肉馅再裹面糊炸,外酥里嫩,香得不得了。两家一起炸,能省不少油!
“我也是,今天你桂香婶子和我说的时候,我都不好意思了。”苗氏叹气道:“你说这背着人发财,痛快了之后咋还有点小惭愧呢?”
也可能是背着真心待自己好的人,才会这样吧。要是关系不好的,她才没这想法!
“我寻思着明天就除夕了,要做年夜饭,今晚就没多做。”苗氏把砂锅端上桌。
沈青却微微打了个饱嗝。他今日在城里尝了几个孩子做的好几样吃食。
主要是两个姑娘和两个小哥儿,虽然年纪还小,但也做得有模有样的了。村里不大让小子下厨,那两个小子都不会,倒是烧火还烧的不错,也能打个下手。“娘,我想着以后有空,您多去几趟教教他们厨艺,以后咱们村作坊做出来的淀粉肠,就让他们几个在城里卖。”
别看淀粉肠和烤面筋只需要简单的烤或炸,再撒上些作料,可对火候的控制要求却不低,还是要多练练厨艺,培养一下下厨的感觉才好。今日沈青吃了几个孩子做的饭菜,最大的感觉就是抠搜!