“知道啦。”方长学立刻下楼走了。
这么纠结的人、这么纠结的事儿,他为何要在这里跟着一起纠结?
他有时间不如去看看病人。
林小福却趴在桌上随手摆弄着茶杯,又坐了一会儿,这才起身回家去。
回到家时还不到傍晚,和娘说了会儿话,她又回屋,就开始研墨,在纸上写了一堆名字。
虽然可以当作酒楼来做,但原主家就是做茶楼的,已攒下一批比较固定的茶客,那么,原来的特色是肯定不能丢的。
因而,她才要开辟正院厢房出来,另外增加新的特色来试探行市。
但现在的问题,其实不是名字,也不是特色,而是她想保留原来特色,但她没有原主家的配方。
如果去找人买,肯定很贵。不买,就只能拿出可以取代的配方来。
可以取代的配方……
林小福目光一亮,再拿了张纸过来便连忙写了起来。
杏风茶庄。
赵家食府
写下两个名字也定下酒和茶的两个经营主体,看了看,就接着写经营项目。
以她的惯例思路,自然是不愿意做别人都在做的东西。
酒,便不会主打酒庄、酒坊已有的那些酒。
但可惜,她没有早作准备,便是能酿出杏子酒、梅子酒、枇杷酒又如何?
来不及了,没有存货。
因而不能突出酒楼特色了,不过在小吃方面,却是可以弥补一下的,便定名:食府。
赵家食府,听着还挺接地气,只希望这风格能让镇上人接受。
茶,赵家固然摆过茶摊,但去了镇上显然是不能走老路子的,茶楼原来经营的那些优势,也只能抛去一些了。
因为不会,就不能守旧、只能辟新。
第1291章 二嫂也太贪心了
她之前做的杨梅已经卖完了,但还攒下了不少桃肉果脯,之后用红枣、桔子多做几样小吃出来。
再加上各种饭团也可以重新改进一下,做得精致一点抬高其身价,既满足于茶点要求,又能缓解酒楼的忙碌。
不错!
林小福想到这里突然一抚掌,终于露出了开心的笑容。
“不错什么?”门口突然传来赵子富好奇的询问声。