清洗干净的黑猪肉晾干水分，随即将?瘦肉和肥肉分开处理，瘦肉全部切成片，肥肉全部切成丁，这样虽然费些时?间和力气，但做出来的味道可比那些加工店直接用绞肉机打出来的好很多。
不过一年到头秦清秋估计只?乐意做这一回，不然光卖腊肠就有够她?受的。
因为食材的分量实在太大，光切肉这一步秦清秋她?们几个就忙活了很长时?间。
随即将?切好的肉倒进超大号的不锈钢盆里，再将?提前调配好的干料和适量白酒倒进去，抓拌均匀后需要盖上?盖子腌制两小时?朝上?。
趁着?这个时?间秦清秋另外将?成品的肠衣处理出来，之后几人才回小饭馆短暂休息一会儿。
林方?仪之前因为生病颓丧了太长时?间，这两天病一好立刻就精神了起来，尤其她?的稿子还已经全部交上?去，于是?这几天便一直跟在秦清秋身后跑来跑去。
两个连自家?厨房都没进过几回的小姑娘，秦清秋安排她?们坐在柜台里收钱，这会儿店里没人陈沐妍还能做一下周末作业，最近天气大幅度降温，有两人帮忙都不用外婆折腾着?跑来跑去了。
之前国庆假期就给秋秋姐帮过忙，但重新以“收银员”的身份坐进柜台的感觉还挺奇妙，旁边小姑娘做题做得认真，于是?林方?仪抬手来了张自拍发给童新雪：“今日份小仪收银员正在营业中~”
国庆假期结束后童新雪一直处于全国各地跑的状态，人虽然累了点儿，但好歹没有碰上?太过糟心的合作对象，看到林方?仪发来的照片她?还是?不由?自主地酸了：“……天老?爷，等我休假一定?跑去淮县追杀你！”
“嘿嘿，上?午我跟妍妍还帮秋秋姐一起做了腊肠，不过现在肉都还腌着?呢，估计等店里中午的工作结束才能开始灌肠。”这两天因为订购腊肠的事情，俩人同在的小群里实在热闹得很。
唐景城那个混蛋家?伙儿竟然换着?头像和昵称，试图蒙混过关多抢一份腊肠，只?可惜群里好些人专门给他和袁子骞做了“嘴碎小哥”一号和二号的备注，所以他的计谋不仅没有得逞，反而还被拉出来好一通群嘲。</div><divid="linecorrect"><hr>
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