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袁子骞还不知道自己成了?干妈口中的那个“顺便”,看着?自家爷爷在群里的“无能狂怒”,他一口又一口凉粉炒鸡蛋吃进嘴里,眼中更是带上满满的得瑟。
鸡蛋的鲜美和凉粉的嫩滑完美结合在一起,再?配上慢慢都是自然甜香的松软馒头,兄弟俩直接就是一个吃到头都抬不起来。
等秦清秋将中午的菜单详细写到毛毡黑板上,店里已经开始陆陆续续来了?食客。
爱肥肠爱到骨子里的唐景城在看到秦清秋发的朋友圈后,毫不犹豫骑上他心?爱的摩托车在被允许的范围内一路风驰电掣来到小饭馆,为了?表示一把?自己无比仗义的兄弟情,他大手一挥顺便将罗闻的那份午餐也一并点了?。
正?好罗闻今天?最后一节没有课,所以在收到唐景城难得做人的消息后,他干脆利落收拾好桌面上的各种文件,扭头欢欢喜喜就来了?小饭馆。
“好啊,请我吃饭竟然都不舍得多等个几分钟。”罗闻这边刚踏进小饭馆,抬眼便看到唐景城坐在餐桌钱大快朵颐的模样,于是他洗了?把?手后快步上前开始“抢菜”,“唔唔,今天?这个干煸肥肠做得可真够味儿~”
“瞧你这话说的,光凭咱们秋秋姐一手好厨艺,有哪天?味道是不够味的吗!”唐景城抽着?空才有时?间回嘴一句,上次秋秋姐做的尖椒炒肥肠已经够好吃的了?,但显然今天?干煸肥肠的好吃程度还能再?上一层楼。
别说油润亮泽光看起就让人食欲大开的卖相,真吃进嘴里干煸肥肠那外皮酥脆干香、内里鲜嫩醇厚的滋味,再?配上干辣椒和花椒的麻辣,每一口下去对味蕾而言妥妥就是极大享受。
单单挑着?一道干煸肥肠闷头就能吃上好一会儿,随即两?人才对桌上其他几道菜伸出筷子。
大鸡腿经过恰到好处的烹饪,肉质完美保留鲜嫩细腻的口感,在过完冷水后,鸡腿肉原本鲜嫩的口感中多了?些紧致弹性?,尤其配上秦清秋独家的料汁,其中滋味更是鲜香麻辣、回味无穷。
这次秦清秋配置调料时?,没有用热油去激发干辣椒和花椒的香味,而是专门炸了?一小盆料油,这样不仅更能激发干辣椒和花椒的香味,还更大程度让这道菜达到虽然麻辣却又不至于燥热的程度,且还能保证每盘麻辣白切鸡端上桌,立时?让食客感受到令人垂涎三尺的扑鼻香气。
一口鸡腿肉吃进嘴里,那种和干煸肥肠醇厚口感全然不同的清爽滋味,顿时?更让罗闻忍不住发出惊叹。
抬手再?夹一筷子带着?些酸辣滋味的肉丝和鲜美嫩滑的凉粉炒鸡蛋,一顿饭吃下来,罗闻和唐景城脸上都不自觉带上浓浓的满足感。
等放学的铃声响起,那些辛苦半天?决定?今天?开个大荤的工人大哥就跟一群满脸欢喜的小学生陆续进到店里,知道今天?秦清秋做了?凉粉炒鸡蛋,有几位爷爷、奶奶也挤在人群中过来打包饭菜。