第363章(1 / 2)

她只知道这道菜没有如意楼的好吃,欠缺了一点味道,只觉得好像欠缺了一些火候,根本就不知道后年是怎么品尝出,应该怎么做工序才能达到如意了的程度。

“娘咱们以后就在京城开饭馆吧,不然可太浪费你的厨艺了,寻些时间娘你得教教我厨艺,我也想像你那样。”柳小文激动的说道。

不少吃过她做的饭的人都对她的厨艺很满意,可她的厨艺却不及娘亲的三分之一,如此可见良心的厨艺火候非常了得。

第321章娘亲好厨艺

“不着急,做任何事情都要慢慢来,想在京城开酒楼条件太高咱们还达不到,就这京城的酒楼地皮咱们就买不起,租商铺的租金也高的可怕,暂时就在街上摆摆摊吧。”沈春枝复制荔枝肉的其中之一的原因也是为了日后摆摊。

他们本地的家乡菜,京城的人不一定吃得惯,当地人觉得好吃,在京城人的眼中可不一定好吃。

京城的菜肴她并不会做,正好吃过了如意楼的菜,能复刻出一份也是不错的,到时候在京城的大街小巷叫卖,肯定比她做家乡菜要好卖的多。

“我也是说以后,现在我们肯定没本事,不过我相信,离咱们开店的日子不远!”柳小文憧憬的说道,她就对做生意感兴趣,不管是做买卖食材,还是开酒楼,她都异常感兴趣。

若不是相公要往京城考,就她在县城里积攒的人脉,指不定现在都已经开启了店铺。

“你在剥一些荔枝,我再研究一下,再煮一道荔枝肉。”后娘并没有停下手中的活计,而是决定继续再精进一下厨艺,把这道如意楼好吃的荔枝肉呈现出来。

最终在连续做了两道荔枝肉之后,终于把荔枝肉做到了八九分相像,不管是外形还是味道,普通人一吃未必能吃得出这道菜到底是出自如意楼大厨的手,还是出自一个名不经传的妇人之手。

柳小文感叹后娘厨艺出神入化,倘若他们有能力在京城站住脚跟,不被本地人打压顺利的开酒楼,说不定以后也能成为名噪一时的大酒楼。

又过了几日,眼看着科考的时间越来越近,柳小文开始紧张了,为此还遭到了李修延等人的笑话,“又不是你上场考试,你紧张什么,甚至还因此失眠。”

柳小文被说的不好意思,尴尬的说道,“我这还不是替你紧张,我怕你考不上,到时候让周大人失望。”

“不会的,我说能考上自然能考上,你相公我可从未把心落在课本之外。”她不仅知道前世出的题,今生又再度巩固了一下前世所学的知识,她只会考得比前世还好,根本不可能考不上。

只是这些话,她不能说。

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