休息到下午三点,大家起来继续干活,为下午五点开店做准备。
有了中午那一拨热度,下午的人虽然少了点,很多不在镇子上住的村民都回去了,但也有不少的人。
忙完已经是七点多钟,所有东西都卖完了,一点不剩。
下午赚了三十七块多一点。
整体来说,再这个时代,这一天的营业额,已经非常可观。
看得盛母都琢磨着:“要不明天早上咱们也开店吧?”
这些东西明明早上也可以吃的!
然而盛言菱言辞拒绝。
谁都不能让她早起。
盛母:“……”
心很痛。
令人意外,第二天的营业额反而比第一天多二十块钱。
盛言菱还挺奇怪的,虽然没半价,但八折单价涨了,应该来光顾的人少了很多的,可似乎没有少太多。
以至于原本预计七点钟卖完的东西,六点出头就差不多了。
关门前一个客人跑过来要了两份凉皮后,才说:“幸好买到最后两份,我闺女说你们这的卖的什么凉皮特别好吃,非闹着要吃,咋关门这么早?
”
盛母笑道:“乡亲们捧场,卖的比较快,这大热天怕东西坏了,也没敢准备太多。”
中年男人拿到第一份,就迫不及待尝了一口,闻言赞同的点头:“这味道是不错,夏天吃刚好,难怪我闺女说同学都喜欢吃。”
乐得盛母都热情的送上一片卤干子:“下次再来啊。”
对方也乐呵呵的走了。
等到第三天,营业额这才少得比较明显,比第二天少了三分之一。
愁的盛母都食不下咽了。
第四天营业额又少了,但没有少太多了,之后一直固定维持在一天三四十,偶尔过五十的样子。
当然摆摊来说,开店成本增加了不少,食材成本更是增加了,因此净利润其实也就二十多,但好处是这个收入很固定,不用风吹日晒,下雨也不用暂停营业。
当店铺生意进入正轨,盛家大哥和盛父就回家去上工了,不说别的,最起码得把他们这么多人的口粮工分给挣回来,这样来年不用买粮食了。
盛新华被留在店里了,帮忙做个力气活,比如买菜时骑车运菜这种。
江昭这一次在家休息到了六月二十号,又要出去。
这一次盛言菱让他把盛新华也带上。
和上次不一样,江昭自己出去,就是单打独斗,有个人使唤还是好的,前一天晚上,盛言菱还偷偷交代:“一定不能让盛新华再固态萌发,不然干脆打断他的腿,让他一个人在外地医院感受一下什么是叫天天不应叫地地不灵。”