所以嗜吃秋刀鱼的老饕们,几乎都不会将内脏去除,反而认为内脏的甘苦味正是秋刀鱼的特殊风味。
霓虹料理店会选择搭配白萝卜泥、柠檬汁、醋、酱油等简单的调味料一起吃,就能中和内脏的腥味。白萝卜和柠檬更含有丰富的维生素c,能减少烧烤所产生致癌物的危害。
但徐妍是爱不起来这一口的,就算秋刀鱼能防三高、防失智。哪怕去掉了内脏,也得花费好大一番气力料理才行。这么一通折腾下来,她几乎就没什么胃口吃鱼了。
直到这时,徐妍才怀念起天灾以前满大街的饭馆和各种高级料理餐厅。
紧跟着,她又想起了李景晨的私房菜餐馆,要不抽空再去看看?毕竟她还有几个种植箱放在他那儿呢。
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顾傲雪是生鱼片的狂热爱好者,但无奈老妈不允许,她自己也不想得寄生虫病,所以很少吃生鱼片。
但自从有了这个激光照射器以后,她不说顿顿吃,也是只要有机会躲出来,就要带上一瓶烧酒,就着一大盘生鱼片吃上一两个小时。
徐妍偶尔会给她配上一盘三文鱼或是金枪鱼,还有纯白色的墨鱼生鱼片。墨鱼刺身有三种口感,竖切的墨鱼柔软顺滑,横切则嚼劲筋道,是常备的下酒菜,另外还可以斜切中和口感。
顾傲雪也算是会吃了,能品尝出她这里的生鱼片是最新鲜的,所以每次过来都要蹭一顿再说。
徐妍跟着她,别的没学会,倒是了解了不少刺身常识,另外酒量也是见长。
不过两人说着说着,忽然聊起了最近一次运输飞艇拉了不少人回来的事,其实本来也没什么,因为最近回来的人确实挺多的。
但其中有一个人,或者说一批人却很值得说道说道,那就是号称百年传承世家的中医魏九思和他的女儿魏明俪以及几个学徒,还有他那一大家子的亲戚。
顾傲雪喝了两杯小酒,也不再卖关子,直接说道:“现在全球各地都是天灾人祸的,主要是地震不消停,很多地区的政府没那么大能力可以强势镇压百姓或者地方组织势力,结果就只能是听之任之。
魏九思原本是在山姆国开中医馆的,据说天灾以前有人统计过,光是在山姆国的针灸诊所就超过了8000家。真要论起来,国外西医其实也没那么厉害,一般治不好的病就是开止痛药,而且全世界70%以上的抗生素都是华国这边在用。