沈瑶华也没有做过养殖。只是之前在电视上看过养殖致富之类的节目。通过记忆,把自己想要的猪场和鸡场的样子画到图纸上,又和云霓讲清楚之后,便让云霓可以着手找人开始建设了。
这个时代人工费用便宜,再加上养殖场的建设也比较简单。算下来倒是花不了多少钱。不过买鸡和买猪的钱可能会贵上许多。
不过好在目前靠西瓜就赚了好些银子,其他西瓜都还小,还得养上一段时间。现在这几个,已经赚了千两银子了。
这几日都有好些慕名而来的人想要尝一尝这西瓜,一听说暂时没有了,没成熟的也没有几个。有些没吃到的捶胸顿足;另外一些心思活络的,已经私下在和林海商量,能不能提前加钱预定?
甚至还有一些达官贵人家里私下威胁,还好孟清和那边帮忙,宁王府那边放出消息说是王爷很喜欢吃这个西瓜,想要买上两给,这才震慑住好些想要以权势压人的人。
沈瑶华还计划等后面的西瓜成熟了,再给孟清和和王爷送上两个西瓜,作为感谢。
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这日孟清和先派人来找她了。
沈瑶华还以为出了什么事,没想到给她送来了一个荷包和两封信。
沈瑶华打开那个荷包一看,里面全是西瓜种子,看着这量,孟清和竟是把两个西瓜的种子,全都收集起来,放到了荷包里。
沈瑶华又对孟清和在宁王府的地位有了一定的认识。没想到他竟能连送给王爷的那一个西瓜的种子,都能全部收集回来。
再看那信,那两封信上一个写着她的名字,另一个写着苏青柔的名字。
沈瑶华看着字迹有些熟悉,打开信封一看,真的是苏青山送回来的。
沈瑶华一目十行地看完了苏青山送来的信。说是他们已经在通州安顿下来了,不久可能就要启程前往下一个地方。信里写了他所这一路所见的风土人情,字里行间都充满了兴奋。沈瑶华一看落款的时间,猜测他们可能已经去下一个地方了。
等着宁王府的下人一走,沈瑶华连忙拿着信,就去找到了苏青柔。
去干货坊的时候还扑了个空,沈瑶华又朝着二进的院子去到了面条工坊。苏青柔果然在这里。
院子里挂了满满的正在晾晒的面条。苏青柔正在给几个管事的说些什么。
见沈瑶华过来,苏青柔也说得差不多了,就打发几个管事的先去干活了。
“这是青山写给你的信,宁王府刚刚送来的。”
苏青柔听沈瑶华说完,连忙接过信拆开来看。虽然这段时间她都在忙着干自己的事业,但是心里还是念记挂着她这个唯一的弟弟的。
沈瑶华拍了拍苏青柔的肩膀,让她自己一个人去消化自己的情绪去了。
她则在面条工坊里四处转着看看看。
同样和干货坊一样分了几个组,第一间屋子里的人负责和面揉面。揉好的面团送到第二间屋子,第二间屋子里的人,相对手巧一些。每个人面前都有一个大面团。切下一块擀平,再用刀从中间切开,然后一拉一抖。长长的面条就成型了。
这时再把两头多余的面一掐掉。挂到竹竿上,自有下一个人负责把竹竿上的面条整理好。的面条挂的差不多了,便会把这一整根竹竿抬到外面院子里架子上挂好。若是遇到阴雨天气,则放到第三第四间屋子里。一般也就开窗通风,自然晾干,但若是遇到阴雨连绵,天气潮湿。则会在房子里烧上火炉。
沈瑶华看着这房间角落里放着的火炉,若有所思。这时苏青柔也看完了信,收拾好情绪走了过来,问她:“瑶华,你看什么呢?”
“我在想等后面建好房子之后,把这面条工坊搬过去。不若直接修上地龙,比这明火安全许多。”
苏青柔听完沈瑶华说的地龙,点点头道:“还好青州比较暖和,不是时常用得上,不然这得花多少钱?”
青州别的不多,就是人多。
按照沈瑶华的要求,云霓找了好些工匠,一起开工建设这厂房。
住的则是修缮一下原来的屋子。
毕竟只是建养猪场和养鸡场。一是简单,二是人多。沈瑶华又舍得开工钱。
半个月后当梨花湾传来了丰收的好消息。云霓那里也给她带来了养猪场和养鸡场建好的消息。
第36章共赢
这个养殖场,就建在住的左右手边,虽然在一起,但是沈瑶华还是倾向于找两个管事。
因为准备把梨花湾那边养的牲畜和家禽先搬过来,就优先问了牛婶有没有推荐的人。
牛婶给她推荐了杜若和白露,说是之前梨花湾的养殖基本都是她们两个在负责。就是梨花湾人员简单,两个人都没有管理人员的经验。
沈瑶华想了想,问了两人的想法,都愿意来负责干这个事,就是不太自信能不能做好。
沈瑶华就让两人先带着这些家禽、牲畜到养殖产那边去。至于人员的管理,也不是谁天生就会的,重点是人品,只要想做,慢慢教就行。
云霓现在就和个大管家似的,沈瑶华基本
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把事情交给她办就成。一听她说,让培训好两人,当即表示她暂时住到养殖场那边,等两个人可以上手了再回来。
这个养殖产毕竟没有什么可保密的,沈瑶华这次就倾向于除了管事用自己的人以外,剩下的全靠雇佣。
毕竟这个时代也没有听说什么乱七八糟的动物病,她暂时不用担心人员流动,会带来传染病。
这个地方毕竟住的不是特别多,所以沈瑶华便和云霓交代了,可以去附近的村子里看看,若是合适直接招收村子里的人即可。
云霓应下就去办了。
梨花湾就养了几头猪,鸡倒是为了下更多的鸡蛋,养了七八十只,鸭子也有二三十只。鸭子不是特别多,暂时也不好安排,就放到了养鸡场里。
养鸡场那边靠近溪流,等她们安顿好,沈瑶华再去看到时候。负责养鸡的杜若已近带着人把溪流那边圈了一个地方,让鸭子可以在溪流那边觅食。
鸡的话则是在靠近后山这边,用篱笆圈了了好大一片地方。让鸡白日里就到后山边缘的地方,自己去吃草和虫子,这样散养可以节省下一些口粮。
沈瑶华看了之后很是满意,问杜若之后的计划。