此时油炉终于进入稳定的燃烧起来,在呼呼的声响中,蓝色的火苗燃烧的非常好。也让赵嘉仁能把心情放到做饭上。刚把铁锅架到了火上,随着脚步声,秦玉贞走了进来。她麻利的找出三碗已经蒸好放凉的米饭,放在灶台上。接着微笑着说道:“做三碗。我们娘俩也饿了。”
赵嘉仁不多话,放油,放葱丝姜丝爆香,接着开始做起了扬州炒饭。这个年代并没有扬州炒饭这道菜色。菜籽油和铁锅基本都是在明朝才普及的。虽然赵嘉仁已经大大提前这些基本烹调原料与工具的普及,却也没能让扬州当地催生出这道菜。现在这种炒饭也有个名字,叫做‘赵氏炒饭’。
按照习惯手法将炒饭弄出来,赵嘉仁又炒了两个青菜,一家人就坐上了饭桌。光看吃饭的和谐迹象,根本看不出之前的对立来。
秦玉贞看赵嘉仁异乎寻常的安静,就去拿了酒出来。赵嘉仁这才开口说道:“我不想喝酒。”
赵谦也担心老爹真的生气了,连忙说道:“爹,你这炒饭做的真好。”
“若是觉得好吃,就专心吃。”赵嘉仁也接受赵谦的示好。
今天想到三座大山,赵嘉仁感悟到‘一切历史都是当代史’这句话到底有多么正确。便生出开始动手推翻大宋的三座大山的行动。也亏了他先和老婆孩子讲了现代民族国家的基本理论,结果赵嘉仁就发现,在巨大的权力与利益面前,他连老婆孩子都没办法说服。
现在想他老婆所说的也未必没有道理,秦始皇废分封,行郡县,对于中国是一个伟大的革命。自此,中国就与土地封建制度分道扬镳。虽然中间也有点反复,却始终没有让土地分封实现复辟。
虽然之后中国自己也有各种内战与分裂,国家分裂是一个现状,土地分封是制度,两者本就风马牛不相及。
如果自己推行现代民族国家,并且着手实施。赵嘉仁今年五十多岁,已经超过大宋皇帝平均寿命快十岁,也超过了大宋此时的人均可预期寿命。若是当年能多给秦始皇二十年,秦朝只怕就能延续几百年。如果老天不给赵嘉仁二十年,难道大宋真的要‘二世而亡’么?
想来想去,赵嘉仁放下饭勺,对赵谦说道:“我要你作为工作组代表,去一趟洛阳看看当地都发生了什么。”
第082章 二打(五)