198小说网 > > 贫道混初唐 > 第246页

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陈硕贞挥了挥手,三个小二哥躬身走出房间。陈硕贞扣开瓷坛上的泥封,取出塞子后,将坛中酒倒在麦仲肥面前的玻璃杯中。

看着淡红色透明的酒液注满玻璃杯,麦仲肥才知道这一坛居然是西域特产一 葡萄美酒。

这时代的葡苟酒分为两种一种是简单地酿制,“取汁同曲如常酿糯米法,用干葡萄末亦可”这也就是中原地区旧有的方法,据传汉代或三国时期就已开始制造,与其说是葡萄酒不如说是含有酒精的葡萄饮料。这种酒就是很多书中提到的葡萄酿。

而另一种制法则类似烧酒,“取葡萄数十斤同大曲酿酥,取入甑蒸之。以器承其滴露,红色可爱,芳辛酷烈,味兼醒瑚”此酒是由龟兹、高昌那边开创。侯君集破高昌后,此种方法才开始在长安仿制,仿制的酒色浑浊,没有高昌这兹本地出产的正宗酒色清亮,即使高昌这兹出产的也不尽相同,高昌所产酒过后舌头微有些涩,而龟兹的却没有这种感觉。唐朝诗人王翰的《凉州词》里所说“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑。古来征战几人回。”里的葡萄美酒指的就是这种酒。这种酒酒精度能有三十多度,席君买出兵龟兹也曾弄回几十坛子,所以麦仲肥对这种酒并不陌生。

“师兄请!听人说内府西凤酒行还是在师兄指点下建立,想来师兄早已喝厌。所以小妹特要了这龟兹特产以飨师兄陈硕贞巧笑燕然的给麦仲肥的酒。

“师妹请”。麦仲肥也举杯两人轻碰后一饮而尽。麦仲肥吐出带有葡萄芬芳的酒气后道“果然是龟兹正宗,此酒可不便宜啊!到教师妹破费了

“卑兄果然是行家里手,一杯就能定真假!小妹还怕店家拿出仿制品来搪塞,如此看来到是小妹多心了陈硕贞一边给麦仲肥倒酒一边奉承着麦仲肥。

酒过三巡后,陈硕贞面色已经娇艳欲滴开口道“师兄,即在朝里为官而且官职不不知道可曾听闻睦州去年大早,蝗灾过后寸草无生,饥民多饿死的事情?”

这事情麦仲肥倒是知道,是永徽元年的事情。

李治亲自下诏命饶、徽、越、宣四州调拨官仓余粮解运赈济。便道“皇帝不是已经下诏命冉边四州调拨赈济了吗?怎么还会有饥民饿死之事?。

陈硕贞恨声说道“赈济粮确实送到了,也分给了灾民。灾民却根本没有吃到,都被门阀世家以种种名义搜舌了过去。”

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